ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Νέο τεύχος «Ζάχαρη & Αλεύρι»

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: Ζάχαρη και Αλεύρι

Λαχταριστά σοκολατένια γλυκά
Kοκ, τάρτα σοκολάτα-καραμέλα, εύκολη τούρτα όπερα, ασπρόμαυρο τσίζκεϊκ

Τα ξερά φρούτα μπαίνουν σε περιπέτειες
Γίνονται μαρμελάδα αλλά και τάρτα, πάστα φλώρα και μπαβαρουάζ και άλλα τόσα νόστιμα και πρωτότυπα γλυκά. Πόσοι τρόποι υπάρχουν τελικά για να απολαύσεις αυτούς τους μικρούς θησαυρούς γεύσης...

Νηστίσιμα γλυκά
Η κλασική φανουρόπιτα, αλλά και άλλες συνταγές που εμπνέονται από αυτήν -όλες νηστίσιμες!- όπως μπισκότα από φανουρόπιτα, τούρτα σοκολάτα με βάση από φανουρόπιτα, αλλά και φανουρόπιτα-μωσαϊκό

Νοστιμιές με ταχίνι
Συνταγή για σπιτικό ταχίνι αλλά και υπέροχα γλυκά με αυτό, από κέικ μέχρι τάρτα με σοκολάτα

Γλυκά χωρίς…
Γίνεται η κρέμα σοκολάτα και το ρυζόγαλο να μην έχουν λακτόζη; Μια κομπόστα αχλάδι να μην έχει ζάχαρη; Ένα κέικ σοκολάτας να μην έχει γλουτένη; Γίνεται τελικά να φτιάξουμε γλυκά πιο υγιεινά για όσους έχουν αλλεργίες ή απέχουν από κάποιες τροφές;

Εύκολες συνταγές για τα παιδιά
Πίτες και πιτάκια με σπιτική ζύμη Πολύχρωμες τούρτες και μπισκότα για πάρτι γενεθλίων

Κυκλοφορεί στα περίπτερα, μην το χάσετε!

 

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ