Το Grand Prix των Ευρωπαϊκών Βραβείων Πολιτιστικής Κληρονομιάς Europa Nostra έλαβε στη Μαδρίτη η αποκατάσταση παραδοσιακού νερόμυλου στον Αγιο Γερμανό Πρεσπών.
Σύμφωνα με την απόφαση της επιτροπής βράβευσης, η αποκατάσταση του μύλου του 1930 έγινε με υποδειγματικό τρόπο, καθώς περιελάμβανε τόσο την επισκευή του κτίσματος όσο και την ανακατασκευή των μηχανισμών και του συστήματος υδροδότησή τους.
Ο νερόμυλος επισκευάστηκε για πρώτη φορά μερικώς το 1997 από την Εταιρεία Προστασίας Πρεσπών με τη βοήθεια κατοίκων του Aγίου Γερμανού, ενώ ολοκληρώθηκε το 2015 (με δωρεά των ιδρυμάτων Σταύρος Νιάρχος και Α.Γ. Λεβέντη)
Τη μελέτη αποκατάστασης και την επίβλεψη υλοποίησης του έργου ανέλαβαν οι αρχιτέκτονες Αγγέλα Γεωργαντά και Αχιλλέας Στόιος.