Αχ, αυτό το λινγκουίνι

Κύριε διευθυντά

Ο κ. Γεώργιος Μαυρογορδάτος αναφέρει στην αποκαλυπτική συνέντευξη με την κ. Μαρία Κατσουνάκη («Καθημερινή», Κυριακή 2 Απριλίου 2017) ότι δεν τον ονόμασαν ομότιμο καθηγητή «όταν ονομάζουν ομότιμο και τον τελευταίο τενεκέ». Των πραγμάτων ούτως εχόντων, όμως, ο τενεκές αποβαίνει άδικο μέτρον εξισώσεως για τους ομοτίμους. Δεν πιστεύω ότι ήταν τέτοια η πρόθεση του διακεκριμένου ιστορικού, διότι θα ξεπερνούσε τα όρια της δίκαιης οργής και, μάλιστα, χωρίς λόγο άξιο να λαμβάνεται υπόψη, αφού ο ίδιος –έστω και ως μη επισήμως ομότιμος– κατέχει επάξια τη θέση αυτή στη συνείδηση των κατά Σωκράτη «ειδότων». Ανεξάρτητα, πάντως, από αυτό, η συνέντευξη, με τον δικό του τραχύ λόγο και με της κ. Κατσουνάκη τις καίριες ερωτήσεις, εικονογράφησε έναν πίνακα της εποχής μας σπάνιας αυθεντικότητας. Πίνακα που θα έπρεπε να είναι αναρτημένος μπροστά στα μάτια όλων μας για να τον βλέπουμε και να πονάμε, αλλά ίσως και να αναλογιζόμαστε και να επιζητούμε με πιο θετικό τρόπο την έξοδο από τον λαβύρινθο που στήσαμε γύρω μας. Οδυνηρό στοιχείο αυθεντικότητας είναι και το εξής κεφάλαιο της συνέντευξης, που επιτρέψτε μου να το παραθέσω αυτολεξεί: «Η συνάντηση: Ο Γιώργος Μαυρογορδάτος έχει μια σταθερή προτίμηση στο “La Pasteria” (Βαλαωρίτου 15). Διαλέξαμε για την αρχή μπρουσκέτες με μοτσαρέλα και συνεχίσαμε με ριζότο μιλανέζα (με παρμεζάνα και σαφράν) και λινγκουίνι πριμαβέρα (κόκκινη σάλτσα και φρέσκα λαχανικά). Με τιραμισού και εσπρέσο, ολοκληρώσαμε ένα γευστικότατο γεύμα. Εκείνο όμως που εκθείασε περισσότερο ο κ. Μαυρογορδάτος ήταν ένα ποτήρι κόκκινο κρασί (Cavalieri Lazridi). Μαζί με μια Coca Zero το σύνολο ήταν: 41,10 ευρώ». Ελικρινώς, είναι εντυπωσιακή η ελληνοπρέπεια του εδεσματολογίου. Και είναι ίσως αυτή η απορρόφηση/ αναρρόφηση/οισοφαγική αναστροφή ξένων λέξεων που μας χαρακτηρίζει ένα από τα συμπτώματα, αν όχι μία από τις αιτίες, που «το ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα παράγει αγράμματους αντιγραφείς», όπως καταγγέλλει ο υπότιτλος της «Καθημερινής».

Γερασιμος Μιχ. Δωσσας, Θεσσαλονίκη

Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή