ΕΤΙΚΕΤΕΣ: Αφιέρωμα: Διακοπές στην Αθήνα

Roof gardens ξενοδοχείων με προτάσεις δημιουργικής ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα κοκτέιλ και θέα που δεν χορταίνεις να την απολαμβάνεις.

GB Roof Garden | Διαχρονικό τοπόσημο
Στον όγδοο όροφο του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, στο GB Roof Garden η κουζίνα είναι μεσογειακή, οι πρώτες ύλες φρέσκες και προσεκτικά επιλεγμένες, ενώ ιδιαίτερη φροντίδα έχει δοθεί και στη λίστα κρασιών, καθώς η φιλοσοφία του εστιατορίου στηρίζεται στο «food pairing wine» (το φαγητό συνδυάζεται αρμονικά με το κρασί). Γι’ αυτό, άλλωστε, διακρίθηκε ακόμα μία χρονιά στα Restaurant Awards του Wine Spectator ανάμεσα στα εστιατόρια με την καλύτερη λίστα κρασιών στον κόσμο. Μετά το φαγητό, μείνετε να απολαύσετε τη θέα μ’ ένα signature cocktail στο μπαρ.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Σαλάτα, ραβιόλι και ψάρι. Ορεκτικά και σαλάτες από 18 ευρώ, κυρίως πιάτο από 25 ευρώ, κοκτέιλ από 16 ευρώ. Ζητήστε το Smokey Mexicana με βάση την τεκίλα.
|| Hotel Grande Bretagne, Βασιλέως Γεωργίου Α1, τηλ. 210-3330000


To Μetropolis Roof Garden είναι ο νέος γαστρονομικός προορισμός της Αθήνας. (Φωτογραφία: ©Christos Drazos)

Metropolis Roof Garden | Ένας σύγχρονος μύθος
Ο σεφ Θεοδόσης Βενέτης, που επιμελείται το μενού του εστιατορίου Metropolis Roof Garden στο ξενοδοχείο Electra Metropolis Athens, προσφέρει στους επισκέπτες του δημιουργική ελληνική κουζίνα, με πρωτότυπους συνδυασμούς και άριστες τεχνικές. Τα φρέσκα υλικά πρωταγωνιστούν στις παρασκευές, απογειώνοντας γευστικά το αποτέλεσμα. Κι όλα αυτά με την καθηλωτική θέα του Ιερού Βράχου μπροστά στα μάτια σας.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Μαριναρισμένες άγριες αγκιναρούλες Τήνου με ωριμασμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας και φιστίκι Αιγίνης (πιάτα από 17 ευρώ).
|| Electra Metropolis Hotel, Μητροπόλεως 15, τηλ. 214-1006200


Δεν θα το φάτε, θα το... πιείτε: κοκτέιλ Lemon Pie από το Olive Garden στο Titania.

The Olive Garden | Νέο και κεφάτο
Από τον ενδέκατο όροφο του ξενοδοχείου Titania η θέα απλώνεται από την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό μέχρι τον Υμηττό και τον Αργοσαρωνικό. Το εστιατόριο αγαπά τα θεματικά πάρτι και διοργανώνει  όμορφες βραδιές με μουσική, signature cocktails και νόστιμα συνοδευτικά. Αναζητήστε το επόμενο event και ανεβείτε στην ξεχωριστή αυτή ταράτσα για μια καλοκαιρινή γαστρονομική εμπειρία.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Γεμιστοί κολοκυθανθοί με μετσοβόνε και απάκι Κρήτης, φέτες αγγουριού και σάλτσα από πρόβειο γιαούρτι με ελιξίριο και δυόσμο. Κοκτέιλ: Lemon pie, με απαλή μους λεμόνι, βότκα, limoncello και νέκταρ βανίλιας. Πιάτα από 11 ευρώ, κοκτέιλ από 9,50 ευρώ.
|| Πανεπιστημίου 52, τηλ. 210-3326000


Η πισίνα στο roof-top του ξενοδοχείου President. ( Φωτογραφία: ©www.fakaros.com)

Penthouse 21 | H Αθήνα από τον 21ο όροφο
Το ξεχωριστό roof-top στον 21ο όροφο του President Hotel ανοίγει τον θόλο του και μεταμορφώνεται σε μια εντυπωσιακή ταράτσα με θέα στην πόλη. Επισκεφτείτε το για μια βουτιά στην πισίνα και στη συνέχεια απολαύστε ένα Presidential beef burger (16 ευρώ), από μοσχαρίσιο κιμά με τσένταρ, καπνιστό μπέικον, ντομάτα, κρεμμύδι, μαρούλι, μαγιονέζα. Σερβίρεται με πατάτες wedges και συνοδεύεται από ένα δροσερό Apple martini (9 ευρώ) στο εστιατόριο-cocktail bar. H πισίνα λειτουργεί καθημερινά έως τον Οκτώβριο από τις 10.30 π.μ. έως τις 6.30 μ.μ. (Δευτ.-Παρ. 20 ευρώ, Σαββατοκύριακο και αργίες 30 ευρώ).
|| President Hotel, Λεωφ. Κηφισίας 43, τηλ. 210-6989.000

Tudor Hall | Οινικός προορισμός
Στoν έβδομο όροφο  του ξενοδοχείου King George, το εστιατόριο Tudor Hall προσφέρει παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα νεοκλασικό περιβάλλον. Για πέμπτη χρονιά βραβεύεται με το Best of Award of Excellence των Wine Spectator Restaurant Awards, που απονέμεται στα εστιατόρια με τις καλύτερες λίστες κρασιών.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Σφυρίδα ψητή στον φούρνο με ντομάτα, λαχανικά και σάλτσα από κρόκο Κοζάνης (46 ευρώ). Ταιριάζει με παλαιωμένα Ασύρτικα Σαντορίνης, ιδανικά με το Νυχτέρι του Χατζηδάκη.
|| King George Hotel, Bασιλέως Γεωργίου Α3, τηλ. 210-3330814


Η θέα στο Μουσείο Ακρόπολης από το εστιατόριο Point A του Herodion Hotel.

Point a | Σημείο εκκίνησης
Λιτή αισθητική, μυρωδιές από γιασεμιά, θέα στην Ακρόπολη και γευστικές προτάσεις με επιρροές από διάφορες εθνικές κουζίνες. Επιλέξτε το εστιατόριο στην ταράτσα του ξενοδοχείου Ηρώδειο για μια έξοδο μετά το γραφείο, ένα ρομαντικό δείπνο ή μια συνάντηση με φίλους.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Μπακαλιάρος μπουρδέτο σε κρούστα μαύρης ελιάς και φύλλα nori (20 ευρώ). Τα ορεκτικά ξεκινούν από 8 ευρώ και τα κυρίως πιάτα από 16 ευρώ. Κοκτέιλ: Tea Punch, με άσπρο ρούμι artesano και agricole, λάιμ, πράσινο τσάι, αγγούρι, κάρδαμο, δυόσμο (9 ευρώ).
|| Hotel Herodion, Ροβέρτου Γκάλλι 4, Ακρόπολη, τηλ. 210-9236832 

Divani Caravel | Μας «ανεβάζει» ψηλά
Στo roof garden του Divani Caravel, ενός από τα ιστορικά ξενοδοχεία της Αθήνας με υψηλές υπηρεσίες στον τομέα του τουρισμού, θα αποδράσετε με τις πιο δροσερές βουτιές. Μπορεί να βρίσκεστε στο κέντρο της πόλης, όμως η πισίνα του θα σας δώσει την ευκαιρία να ξεχαστείτε και να ξεκουραστείτε απολαμβάνοντας το διακριτικό σέρβις, τις ελαφριές γεύσεις του μπαρ, αλλά και την υπέροχη θέα στον λόφο του Λυκαβηττού και της Ακρόπολης.
Καθημερινά 11.00-21.00 (Δευτ.-Παρ. 30 ευρώ, Σάβ.-Κυρ. 40 ευρώ)
|| Βασιλέως Αλεξάνδρου 2, Αθήνα, τηλ. 210-7207000


H πισίνα του ξενοδοχείου Hilton Athens.

Hilton Αthens | Βουτιές με στυλ
Η πισίνα του Hilton μάς υποδέχεται με ανανεωμένη εμφάνιση και πρωτότυπες ιδέες. Καινούργιες ομπρέλες και ξαπλώστρες συνθέτουν ένα κομψό αστικό περιβάλλον διακριτικής πολυτέλειας, ενώ το Oasis Pool Bar & Grill προτείνει ελαφριές γεύσεις, δροσερά smoothies, αλλά και αποτοξινωτικά ή δυναμωτικά ποτά, όπως το αρωματικό Exotic Touch με γάλα καρύδας, μπανάνα και φιστικοβούτυρο. Η πρόταση που ξεχωρίζει είναι τα βραδινά μπάνια που θα συνεχιστούν όλο τον Αύγουστο.
Καθημερινά 08.00-21.00 (Δευτ.-Παρ. 35 ευρώ, 25 ευρώ μετά τις 18.00, 55 ευρώ τα Σαββατοκύριακα). Πέμπτη και Παρασκευή νυχτερινό μπάνιο (21.00-01.00), 15 ευρώ.
|| Λεωφ. Βασιλίσσης Σοφίας 46, τηλ. 210-7281801

St’astra | Κάτω απ’ τα άστρα
Το roof-top restaurant του Radisson Blu Park Hotel προτείνει μια ολοκληρωμένη εμπειρία από το πρωί με βουτιές στην πισίνα, καφέ και σνακ, ενώ το βράδυ το Cooked Freshness menu του εστιατορίου St’ astra θα απογειώσει γευστικά τον ουρανίσκο σας.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Σκορπίνα σε κακαβιά, με θαλασσινό νερό, κουσκουσάκι, αρμύρα και σαφράν (22 ευρώ). Επίσης δροσερές σαλάτες και ορεκτικά (από 12 ευρώ). 
|| Radisson Blu Park Hotel Athens, Λ. Αλεξάνδρας 10, τηλ. 210-8894500

The Zillers’ roof garden | Τόσο παλιό, μα και τόσο νέο
Στην καρδιά της πόλης, την Πλάκα, το Zillers γοητεύει τόσο τους λάτρεις του παλιού όσο και του καινούργιου. Μετά τη μετατροπή του σε ξενοδοχείο, το ιστορικό κτίριο διατήρησε τα όμορφα χαρακτηριστικά των νεοκλασικών της Αθήνας που σχεδίασε στα τέλη του 19ου αιώνα ο Ερνέστος Τσίλλερ. Κατά βάση πρόκειται για ένα κατάλυμα πόλης που επιτρέπει στον επισκέπτη να βγει και να την ανακαλύψει. Το Zillers’ roof garden με τη βιομηχανική αισθητική, τους κάθετους κήπους και τη θέα στη Μητρόπολη, στην Ακρόπολη και στο εμπορικό κέντρο, προσφέρεται για ένα ευχάριστο διάλειμμα από τους αστικούς ρυθμούς, ποτό και φαγητό.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα με καπνιστό χέλι, ξινόμηλο και κουμκουάτ (15 ευρώ). Koκτέιλ: Summer & Tonic, Bankes London Dry Gin με φράουλες και ροδάκινα, Schweppes Indian Tonic Water (9 ευρώ).
|| Mητροπόλεως 54, τηλ. 210-3222277

Acropolis Secret | Στη σκιά του βράχου
Το εστιατόριο Acropolis Secret στο roof garden του ξενοδοχείου Divani Palace Acropolis συνεχίζει για ένα ακόμα καλοκαίρι τις γευστικές διαδρομές του, με κλασικά πιάτα φτιαγμένα με παραδοσιακές τεχνικές, αλλά και μοντέρνες προτάσεις με πάστα, ριζότο, κρέας ή ψάρι. Η θέα στον Παρθενώνα και ο προσεγμένος χώρος ολοκληρώνουν αισθητικά την εμπειρία.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Κριθαρότο με λαβράκι μαγειρεμένο με Ασύρτικο Σαντορίνης και λαχανικά (15 ευρώ).
|| Divani Palace Acropolis, Παρθενώνος 19-25, τηλ. 210-9280100

Sense Restaurant | Ελληνικές γεύσεις στα καλύτερά τους
Η μοντέρνα εκδοχή της ελληνικής κουζίνας που προτείνει το εστιατόριο του ξενοδοχείου AthensWas θα σας συστήσει από την αρχή την κουλτούρα αυτής της πόλης όχι μόνο με τη θέα που προσφέρει, αλλά και με τα γαστρονομικά παντρέματα που επιχειρεί συνδυάζοντας το παλιό με το νέο.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Γιουβαρλάκια (24 ευρώ).
|| AthensWas, Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5,τηλ. 210-9200240

Art Lounge | Η τέχνη της φιλοξενίας
Το New Hotel του ομίλου Yes! παραμένει νεανικό, ενθουσιώδες και ελκυστικό. Ανακαινίστηκε από τους Βραζιλιάνους ντιζάινερ Fernando και Humberto Campana, υιοθετώντας σύγχρονες οικολογικές αντιλήψεις και πρωτότυπους τρόπους επανάχρησης των υλικών. Πρόκειται για ένα art hotel, στον 7ο όροφο του οποίου, και συγκεκριμένα στο Art Lounge Restaurant, θα δείτε έργα γνωστών καλλιτεχνών, όπως ο Jack Pierson, και πάνω από 2.000 τίτλους βιβλίων για την τέχνη.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Πελαγίσιο λαβράκι σχάρας με βελουτέ πατάτας, αρακά και λάδι βασιλικού (27 ευρώ). Κοκτέιλ: Κλασικά 12 ευρώ.
|| New Hotel, Φιλελλήνων 16, τηλ. 210-3273170

Peacock Roof Garden Restaurant | Παράδοση με φρέσκια ματιά
To Peacock Roof Garden Restaurant του ξενοδοχείου Hera συνδυάζει σύγχρονη αισθητική με ελληνικές γεύσεις. Απολαύστε το φαγητό ή το ποτό σας θαυμάζοντας τον Παρθενώνα και το νέο Μουσείο Ακρόπολης.
Η καλοκαιρινή πρόταση: Ντολμαδάκι αμπελόφυλλο με σαρδέλα (11 ευρώ). Φιλέτο τσιπούρας με σαλάτα φακής (17 ευρώ) και λουκουμάδες με μέλι και καρύδια (7 ευρώ).
|| Hera Hotel, Φαλήρου 9, τηλ. 210-9236682

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΡΧΕΙΟ