Γλυκές Αλχημείες

42" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Γλυκά με άρωμα Ελλάδας

Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται από την ελληνική παράδοση και πηγαίνει την ελληνική ζαχαροπλαστική ένα βήμα πιο πέρα. Με δημιουργική διάθεση, αστείρευτη φαντασία και σεβασμό για τις εκλεκτές πρώτες ύλες της πατρίδας μας, δημιουργεί μια σειρά από γλυκά που αποπνέουν Ελλάδα.

Γλυκές Αλχημείες-1

Γλυκά του τρύγου

Κλασικά και μοντέρνα γλυκά με μούστο και πετιμέζι, όπως μουστοκούλουρα, πετιμεζόπιτα και τούρτα με μουσταλευριά.


Γλυκές Αλχημείες-2

Τα τέλεια σιροπιαστά

Αμυγδαλόπιτα, μελαχρινό, εκμέκ κανταΐφι, μπακλαβάς και άλλα γλυκά ταψιού που μας μυούν στην μαγική τέχνη των σιροπιαστών γλυκών.


Γλυκές Αλχημείες-3

Πίτες & κέικ

Ψήνουμε φανουρόπιτες και άλλα ελληνικά κέικ, αλλά και νόστιμες γλυκές πίτες, από γαλατόπιτα μέχρι λεμονόπιτα και πορτοκαλόπιτα.

Ακόμη, γλυκά με μέλι, πρωτότυπα κεράσματα με ελληνικά τυριά, σπιτικό υποβρύχιο και «παρλιαρικές» δημιουργίες όπως σιμιγδαλένιος χαλβάς γεμιστός με κρέμα, αλλά και νηστίσιμη τούρτα από φανουρόπιτα και σοκολάτα.

Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή.

 

 

Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή