Χριστόφορος Πέσκιας

Χριστόφορος Πέσκιας

RSS

ΠΡΟΣΦΑΤΟ ΑΡΘΡO

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

nor_gastonomo_p_box_43

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να ψηθεί σωστά, αλλά να μείνει ζουμερό το κοτοφιλέτο (στήθος και μπούτι) και φτιάχνει μια σάλτσα μουστάρδας με γλυκό Μοσχάτο Λήμνου για να το συνοδεύσουμε.