Είσοδος
Συνδρομή
Τελευταίες Ειδήσεις
K Premium
Αρχική σελίδα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Πολιτική
Οικονομία
Κοινωνία
Κόσμος
Πολιτισμός
Στήλες
Special Reports
Περιοδικό «Κ»
Γαστρονόμος
Ταξίδια
Life
Υγεία
Αθλητισμός
Επιστήμη
Τεχνολογία
Περιβάλλον
Αυτοκίνητο
Ιστορία
περισσότερα
ΕΙΔΗ ΑΡΘΡΟΥ
Απόψεις
Σκίτσα
Συνεντεύξεις
Έρευνες
Explainers
Γραφήματα
Podcasts
Φωτογραφήματα
Video
περισσότερα
Παιχνίδια
Βρείτε καθημερινά συναρπαστικά παιχνίδια γνώσεων και λογικής.
Παίξτε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Newsletters
Αποκτήστε πλεονέκτημα στην ενημέρωση!
Εκδόσεις
Όλες οι εκδόσεις
Καθημερινή Summits
Συνέδρια διεθνούς βεληνεκούς
Επισκεφθείτε την αγγλόφωνη έκδοση
ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Γαρίδες και καραβίδες σαγανάκι
Οταν καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις καραβίδες, καλό είναι να το κάνουμε επάνω από ένα μπολ στο οποίο στερεώνουμε ένα σουρωτήρι, ώστε τα νόστιμα ζουμιά που έχουν να στάξουν εκεί μέσα και μετά να τα βάλουμε στο ταψί όπου θα ψηθούν.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ριζότο λεμονάτο με καραβίδες ή γαρίδες
Προετοιμασία: 1 ώρα, Μαγείρεμα: περίπου 25΄ Υλικά (για 4 άτομα) Για τις καραβίδες 16 μέτριες καραβίδες ή μεγάλες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες (τις καθαρίζουμε, κρατάμε τα κεφάλια και τα κελύφη, με τα οποία ετοιμάζουμε ζωμό. Για τη συνταγή θα χρειαστούμε περίπου 1 λίτρο ζωμό) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη […]
Η συνδρομή μου
Επισκόπηση συνδρομής
Τρόποι πληρωμής
Συναλλαγές
Ιστορικό ενεργειών
Gifted articles
Το περιεχόμενο μου
Αποθηκευμένα άρθρα
Newsletters
Τι διαβάζω
Αρθρογράφοι που ακολουθώ
Newsletters
Παιχνίδια
Ο Λογαριασμός μου
Συνδρομές
Υποστήριξη
Αποσύνδεση