Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)

1' 17" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Είναι φαγητό, λιχουδιά, σνακ, αγαπητή στην οικογένεια, στους φίλους και ιδιαίτερα στα παιδιά. Μαθαίνουμε να την κάνουμε στο σπίτι όχι μόνοι μας αλλά παρέα με τους πολύτιμους βοηθούς μας, τα παιδιά. Θα βοηθήσουν στο ζύμωμα αλλά και θα έχουν ευφάνταστες ιδέες ως προς την επικάλυψη.

Αρχίζουμε με το ζυμάρι

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-1

Με σταρένιο αλεύρι, νωπή μαγιά και νερό ο αείμνηστος Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι ετοίμασε το αυθεντικό ζυμάρι για 5 πίτσες των 30 εκ. ή 2 – 3 με διάμετρο 38 – 40 εκ. η καθεμία. Δείτε τη συνταγή εδώ .


Τυρένια

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-2

Μήλος, Κίμωλος και Φολέγανδρος φημίζονται για τις τυρένιες τους, τυρόπιτες ανοιχτές σαν τάρτες, με το ζυμάρι να θυμίζει αυτό της πίτσας. Πεντανόστιμες μες στην απλότητά τους, ειδικά όταν γίνονται με φρέσκα, ντόπια τυριά. Δείτε τη συνταγή εδώ.


Πίτσα μαργαρίτα

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-3

Με ντομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό! Είναι η πιο δημοφιλής πίτσα, αγαπητή κυρίως από τα παιδιά, αξεπέραστη μέσα στην απλότητα της. Δείτε τη συνταγή εδώ. 


 Εύκολη πίτσα με λουκάνικο, ντοματίνια και βασιλικό

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-4

Σε αυτή τη συνταγή δεν θα χρειαστείτε καν ζυμάρι. Μόνο αραβικές πίτες και ένα τηγάνι! Δείτε τη συνταγή εδώ.


Πίτσα με έτοιμη ζύμη, γκοργκοντζόλα και καρύδια

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-5

Η πιο γρήγορη γκουρμέ πίτσα με 3 μόνο υλικά. Επιλέξτε όποιο μπλέ τυρί σαν αρέσει και ετοιμάστε τη συνταγή που θα την δείτε εδώ.


 Ελληνική πίτσα «4 τυριά»

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-6

Τέσσερα ελληνικά τυριά (μελίχλωρο, κεφαλοτύρι, ανθότυρο και κατίκι) πρωταγωνιστούν σε μια υπέροχη πίτσα. Δείτε τη συνταγή εδώ.


Πίτσα με κασέρι, προσούτο και βασιλικό

Αφιέρωμα: Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες (7 συνταγές)-7

Μπορείτε να ετοιμάσετε το ζυμάρι από το βράδυ ώστε να ωριμάσει και το πρωί να είναι έτοιμο για ψήσιμο, ή μπορείτε να πάρετε έτοιμη ζύμη για πίτσα. Δείτε τη συνταγή εδώ.

Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή