Aλέξανδρος Τσιοτίνης

κουνέλι-με-κάστανα-και-χαρουπόμελο-απ-2114618

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κουνέλι με κάστανα και χαρουπόμελο από την Κρήτη

Με κρητικές μνήμες και επιρροές η ακόλουθη συνταγή στην οποία ο σεφ συνδυάζει αριστοτεχνικά το κουνέλι με τα κρητικά μαρόνια και χαρούπια.