Στα πεντάστερα θέρετρα του Μπαλί, μαυρισμένες Ιταλίδες σκοτώνουν την ώρα τους, πίνοντας κρασί. Στο εσωτερικό της χώρας, οι θιασώτες της ανατολίτικης θρησκείας επισκέπτονται τους ναούς ντυμένοι το παραδοσιακό σάρονγκ (είδος παρεό).
Παρασκευή
5 μ.μ. Σύγχρονα εκθέματα
Το Ubud είναι το καλλιτεχνικό κέντρο του Μπαλί. Εκεί θα βρείτε σπάνιους θησαυρούς. Για πετράδια ρίξτε μια ματιά στο Jean-Francois Fichot, για έργα παραδοσιακής τέχνης, στη Nusantara Gallery.
7 μ.μ. Εμπνευσμένο γεύμα
Στην οδό Jalan Raya Sanggingan θα βρείτε τα καλύτερα εστιατόρια. Καθίστε στο μοντέρνο γιαπωνέζικο εστιατόριο Minami και δοκιμάστε sashimi με σολομό Τασμανίας, πίνοντας σάκε.
Σαββατο
7.45 π.μ. Βόλτα σε δύο ρόδες
Μην χάσετε την ευκαιρία για βόλτα με ποδήλατο στους ήσυχους δρόμους του Μπαλί, παράλληλα στους ορυζώνες. Νοικιάστε ποδήλατο στο Bali Eco-Cycling.
1 μ.μ. Ενάρετος χορτοφάγος
Το ηλιόλουστο Kafe της πρώην Νεοϋορκέζας Megham Pappenheim σερβίρει ως επί το πλείστον ωμά χορτοφαγικά πιάτα. Δοκιμάστε τo ευμεγέθες Meg’s Big Salad Bowl.
5.30 μ.μ. Light show
H επιλογή της ιδανικής τοποθεσίας για την απόλαυση του θρυλικού ηλιοβασιλέματος του Μπαλί, δεν είναι εύκολη υπόθεση. Καθίστε στο Rock Bar του ξενοδοχείου Αyana Resort and Spa στην απότομη πλαγιά της νοτιοδυτικής άκρης του νησιού.
8.30 μ.μ. Ψάρι με ρύζι
Το εστιατόριο Sardine με φόντο τους ορυζώνες προσφέρει το υγιές, ελαφρύ φαγητό που ταιριάζει στα θερμά κλίματα. Δοκιμάστε τα ολόφρεσκα θαλασσινά του.
10.30 μ.μ. Find the party
Οι όμορφοι άνθρωποι του Μπαλί συναντιούνται για ποτό και τζαζ μουσική υπό το φως των κεριών στο μπαρ Metis. Οι θιασώτες του ντιζάιν στο Word of Μouth.
Κυριακή
11.30 μ.μ. Πίτσα στην άμμο
Το Μπαλί φημίζεται για τις εκπληκτικές παραλίες του. Στη Nammos Beach Club υπάρχει κουζίνα που σερβίρει πίτσα ψημένη στα ξύλα.
Χρήσιμες πληροφορίες
Πού θα μείνετε:
Uma Sapna (Jalan Drupadi No. 20 Basangkasa, Seminyak, 62-361-736-628, coconuthomes.com), W Retreat & Spa Bali-Seminyak (Jalan Petitenget, Seminyak, 62-361-738-106, whotels.com/bali).
Τι θα κάνετε:
Jean-Francois Fichot (Jalan Raya Pengosekan 6, Ubud, jf-f.com), Nusantara Gallery (Jalan Raya Pengosekan 7, Ubud), Minami (Jalan Raya Sanggingan, Ubud; minami-bali.com), Bali Eco-Cycling (Jalan Pengosekan, Ubud), Kafe (Jalan Hanoman 44b, Ubud, balispirit.com), Rock Bar (Ayana Resort and Spa, Jimbaran; ayanaresort.com), Sardine (Jalan Petitenget 21, Kerobakan, sardinebali.com), Metis (Jalan Petitenget 6, Kerobokan), Word of Mouth (Jalan Kunti 9, Seminyak), Nammos Beach Club (Karma Kandara Resort, karmakandara.com).