Lemnos Philema: Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου

Ο πολυχώρος «Αποθήκη» σε συνεργασία με το Taste Lemnos διοργανώνουν για δεύτερη συνεχή χρονιά το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου, Lemnos Philema. Παραγωγοί της Λήμνου θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους όπως παραδοσιακά ζυμαρικά, τυριά, γλυκά, αλίπαστα, κρασιά, καβουρμά, όσπρια, αλεύρια, παξιμάδια, βότανα, ελαιόλαδο, και άλλα, καθώς επίσης οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να τα γευτούν και να γνωρίσουν τους ανθρώπους που τα παράγουν.

Οι ιδιαίτεροι προσκεκλημένοι, chef Αλέξανδρος Παπανδρέου και chef Ανδρέας Λαγός, θα μαγειρέψουν για το κοινό στο live cooking session χρησιμοποιώντας τα προϊόντα της Λημνιάς γης. Παράλληλες δράσεις εμπλουτίζουν το φεστιβάλ του 2018, για μια ευρεία γαστρονομική εμπειρία, βασισμένη στα προϊόντα που παράγει η Λήμνος!

Σας περιμένουμε όλους στο Lemnos Philema 2018 για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία και εκπλήξεις!

Λίγα λόγια για το Lemnos Philema:

Σκοπός του Lemnos Philema είναι να αναδείξει τη τοπική γαστρονομία της Λήμνου με ένα διαδραστικό και αυθεντικό τρόπο, αυτόν της φιλοξενίας και του φιλέματος, και να τοποθετήσει το νησί στον «γαστρονομικό» χάρτη, ως ένα βασικό προορισμό.

Η πρώτη διοργάνωση έλαβε χώρα στις 4 και 5 Αυγούστου 2017. Συμμετείχαν Είκοσι παραγωγοί του νησιού, εκπροσωπώντας όλη τη γκάμα παραδοσιακών προϊόντων που παράγονται στο νησί (πάνω από 80 κωδικοί προϊόντων). Τις δύο αυτές ημέρες επισκέφτηκαν το φεστιβάλ πάνω από 600 μοναδικοί επισκέπτες από Ελλάδα και εξωτερικό, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα προϊόντα, αλλά και τους ανθρώπους που τα παράγουν με αγάπη, ενώ τη δεύτερη ημέρα παρακολούθησαν και ζωντανή μαγειρική από το γνωστό σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου.