Μεγαλύτερη ποσότητα ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας, αλλά σε χαμηλότερες τιμές, εξήγαγε η Ελλάδα το 2019, στοιχείο που δείχνει την ένταση του ανταγωνισμού στον κλάδο, ειδικά από την Τουρκία. Μάλιστα, είναι η ίδια η Ελλάδα που λειτουργεί πλέον ως βασική πύλη εξόδου για τα τουρκικά ψάρια προς τις ευρωπαϊκές αγορές.
Ειδικότερα, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στην 6η ετήσια έκθεση του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (ΣΕΘ), η οποία δημοσιοποιήθηκε χθες, το 2019 οι εισαγωγές τουρκικών ψαριών στην Ελλάδα, βάσει των στοιχείων της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), αυξήθηκαν κατά 25%. Συγκεκριμένα εισήχθησαν 13.781 τόνοι νωπών ψαριών από την Τουρκία (5.476 τόνοι τσιπούρας και 7.894 τόνοι λαβρακίου), τα οποία αφού εκτελωνίστηκαν, τέθηκαν σε ελεύθερη κυκλοφορία και στη συνέχεια επαναπροωθήθηκαν (ως τουρκικό ψάρι) σε άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Turkstat, της στατιστικής υπηρεσίας της Τουρκίας, η Ελλάδα έχει καταστεί η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά της Τουρκίας στην Ε.Ε.
Το 2019 η παραγωγή τσιπούρας και λαβρακίου ανήλθε σε 120.500 τόνους (65.300 τόνοι τσιπούρας και 55.200 τόνοι λαβρακίου) συνολικής αξίας 545,6 εκατ. ευρώ. Σε σχέση με το 2018 παρατηρείται αύξηση σχεδόν 3% ως προς τον όγκο παραγωγής (λόγω της αυξημένης παραγωγής λαβρακίου) και οριακή μείωση 1% ως προς την αξία πωλήσεων λόγω της μειωμένης τιμής και για τα δύο είδη. Η μέση τιμή πώλησης της τσιπούρας ανήλθε στα 4,51 ευρώ/κιλό, παρουσιάζοντας οριακή μείωση 0,5%, ενώ για το λαβράκι η μέση τιμή πώλησης κυμάνθηκε στα 4,55 ευρώ/κιλό, μειωμένη σχεδόν κατά 8,5% σε σύγκριση με το 2018.
Το 2019 πωλήθηκαν εκτός Ελλάδας 88.651 τόνοι αξίας 420,1 εκατ. ευρώ παρουσιάζοντας αύξηση 4% ως προς τον όγκο. Η αξία εξαγωγών παρέμεινε σταθερή λόγω των πιεσμένων τιμών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Από το σύνολο των εξαγωγών, το 93% (81.973 τόνοι) διατέθηκε σε 25 αγορές της Ε.Ε. και το 7% (6.678 τόνοι) σε 17 τρίτες χώρες. Η εγχώρια αγορά εκτιμάται σε 25.000-26.000 τόνους. Το 2019 καταγράφηκε μικρή εξαγωγική δραστηριότητα και σε 11 νέες τρίτες χώρες.
Η Ιταλία παρέμεινε και το 2019 η μεγαλύτερη αγορά για τα ελληνικά ψάρια και η Ελλάδα η μεγαλύτερη προμηθεύτρια χώρα για τη γείτονα. Ωστόσο, οι εισαγωγές τσιπούρας στην Ιταλία από την Ελλάδα υποχώρησαν κατά 10,22% σε σύγκριση με το 2018, ενώ αντιθέτως οι εισαγωγές τσιπούρας από την Τουρκία στην Ιταλία αυξήθηκαν κατά 25,78%.
Κύριος προμηθευτής σε τσιπούρα και λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας ήταν η Ελλάδα το 2019 και για την Ισπανία, που αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη αγορά για τα ελληνικά ψάρια, ενώ η τρίτη μεγαλύτερη αγορά ήταν η Γαλλία.