Τρυφερά λαχανικά, όσπρια, ζυμαρικά και δημητριακά, εμπλουτίζονται με θαλασσινά, τυριά και φρούτα, συνδυάζονται με ευφάνταστα ντρέσινγκ και συνιστούν ελαφριά, δυναμωτικά και χορταστικά γεύματα. Μένουμε σπίτι και τρώμε υγιεινά (!)
Πρασινάδες με πορτοκάλι, φιστίκι Αιγίνης και σάλτσα εσπεριδοειδών
Σαλάτα με φρούτα, μπρόκολο και σάλτσα ροκφόρ
Παντζαροσαλάτα με φιστίκια Αιγίνης και ανθότυρο
Σαλάτα του Καίσαρα με λαχανίδα ή ρόκα
Παντζάρια με σπανάκι και πορτοκάλι
Μπρόκολο με πράσινα σαλατικά και αμύγδαλα
Σαλάτα με ρόκα, πορτοκάλι και κρουτόν
Λαχανοσαλάτα με blue cheese και βινεγκρέτ μουστάρδας
Ανάμεικτα σαλατικά με φράουλες, μυζήθρα και φιστίκι Αιγίνης
Λαχανοσαλάτα με καρότο, κράνμπερις, αμύγδαλα και μέλι
Πατατοσαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
Πρασινάδες με καπνιστό σολομό και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Σαλάτα με παντζάρια και σπανάκι
Σαλάτα με άισμπεργκ, αντίδια και μανιτάρια
Μαρουλοσαλάτα με γαύρο μαρινάτο και σπαράγγια
Οκτώ σάλτσες, οι μισές για τις πράσινες και οι υπόλοιπες για τις λαχανοσαλάτες. Μαζί, ταιριαστά υλικά που θα τους δώσουν ένα κάποιο λούσο. Για τις σάλτσες κάντε κλικ έδω