Rouan Thai: Το love story πίσω από το ταϊλανδέζικο του Πειραιά
Στο αγαπημένο ταϊλανδέζικο του Πειραιά μαθαίνουμε τα μυστικά της κουζίνας τους
Φωτ. Άγγελος Γιωτόπουλος
Μια ιστορία αγάπης υπάρχει πίσω από το ταϊλανδέζικο του Πειραιά. Σε αυτή τη γειτονιά έδιναν παθιασμένα φιλιά ο Νίκος Κούρκουλος και η Τζένη Καρέζη στην ταινία «Λόλα» (1964). Στην αληθινή ζωή, εδώ στέγασαν τα κοινά όνειρά τους ο Ηπειρώτης Μπάμπης και η Noi από τη Μπανγκόκ, φτιάχνοντας ένα καφενείο-ουζερί.
Το σενάριο έχει ως εξής: Τη δεκαετία του ’80 ο Μπάμπης έκανε ένα πέρασμα από τα καράβια, δουλεύοντας ως μηχανικός πλοίου, και στο Σιάμ γνώρισε τη Noi (ή αλλιώς Wanna – έχει βαφτιστεί Μαρίνα), την ερωτεύτηκε και την παντρεύτηκε.
Μέχρι να γίνει το καφενείο κανονικό εστιατόριο, πέρασαν μερικά χρόνια, κι έτσι το 2005 ξεκίνησε επίσημα η λειτουργία του Rouan Thai.
Διαβάστε περισσότερα στο gastronomos.gr
