Αλέξανδρος Καρακατσάνης: Ποιος είναι ο νικητής του Game Of Chefs

Αλέξανδρος Καρακατσάνης: Ποιος είναι ο νικητής του Game Of Chefs

Χάρισμα, ένστικτο και αγάπη για την τροφή. Αυτό βρήκαμε στη Σύρο, στον μάγειρα Αλέξανδρο Καρακατσάνη

30" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

«Πώς μας βλέπετε; Ανήκουμε στην καλή πλευρά της γαστρονομίας;». Δεν έχω δει άλλον σεφ να αγωνιά τόσο για την καλή σου γνώμη ή να το παραδέχεται τόσο ανοιχτά. Ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης είναι νέος και θα του συγχωρούσα μια δόση αυθάδειας. Ευτυχώς δεν θα χρειαστεί. Είναι ανέλπιστα ταπεινός, αν και στην τέχνη του δεν βάζει ούτε όρια ούτε καλούπια. Τσίτα τα γκάζια είναι, δεν βρίσκει ησυχία πουθενά. Ζει και σκέφτεται και υπάρχει για τη μαγειρική. Όταν τρώει κάτι που του αρέσει, κλαίει. Αλήθεια κλαίει. Με ζωντανά πηχτά δάκρυα. Μας το περιγράφει και γελάει. Μήπως είναι τρελός;

Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο

Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή