Κι αν έχει περάσει κόσμος από δω. Την ώρα που περιμένω τον Κώστα Διαμάντη −κουβεντιάζει με μια παρέα και δεν θέλω να τον διακόψω−, χαζεύω στους τοίχους τα έργα του Φασιανού, του Ψυχοπαίδη, του Σταθόπουλου, όλοι φίλοι του μαγαζιού. Κι o Ζήσιμος Λορεντζάτος σύχναζε στον Οικονόμου κι ο Κωστής Παπαγιώργης. Τα ράφια στη διπλανή αίθουσα είναι γεμάτα με βιβλία του. Σ’ αυτή την ταβέρνα των Πετραλώνων μια μέρα μπορείς να βρεθείς να τρως μπριάμ δίπλα στη Ντανιέλ Ντελπό, που υπήρξε προσωπική μαγείρισσα του Μιτεράν, μια άλλη κόκορα με χοντρό μακαρόνι δίπλα στο Γιώργο Λάνθιμο και την Έμα Στόουν.
Διαβάστε τη συνέχεια στο gastronomos.gr