Παστίτσιο από τον Χριστόφορο Πέσκια

Το απόλυτο παστίτσιο έχει διακριτές στρώσεις: χοντρά μακαρόνια, κιμά καλοκαβουρδισμένο, ξανά μακαρόνια και, τέλος, μπεσαμέλ πυκνή, και μεταξένια.

Διαβάστε τη συνταγή και δείτε το βίντεο στο gastronomos.gr