Το «μπανόφι» της νηστείας: μπανάνες με χαλβά και σοκολάτα

Το «μπανόφι» της νηστείας: μπανάνες με χαλβά και σοκολάτα

Στο μοναστήρι του Σινά δοκιμάσαμε αυτό το ωραίο γλυκάκι που φτιάχνεται… από το τίποτα και είναι έτοιμο μέχρι να πεις το «Πάτερ ημών»

27" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Μπορούμε να προσαρμόσουμε τα υλικά και να προσθέσουμε περισσότερες μπανάνες ή/και σοκολάτα, αν και, σύμφωνα με τον Σιναΐτη  άγιο Ιωάννη της Κλίμακος, «η λαιμαργία είναι αυτή που σου δημιουργεί το αίσθημα της πείνας, ενώ έχεις φάει όλη την Αίγυπτο κι έχεις πιει όλο τον Νείλο», μας λέει ο μοναχός Στέφανος, που μας έδωσε τη συνταγή στην επίσκεψή μας στην ιερά μονή της Αγίας Αικατερίνης στο Ορος Σινά.

Διαβάστε αναλυτικά στον Γαστρονόμο.

Ειδήσεις σήμερα

Ακολουθήστε το kathimerini.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο kathimerini.gr

Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή