Υλικά
Μερίδες: 4
- 2 φλιτζ. τσαγιού ψαχνό από το υπόλοιπο βραστό ή ψητό κοτόπουλο, κομμένο σε μέτρια κομμάτια
- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους, χοντροκομμένα
- 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 4 αυγά, χτυπημένα
- 1/2 φλιτζ. τσαγιού φουντούκια (αν θέλουμε)
- 120 γρ. κίτρινο σκληρό τυρί (π.χ. γραβιέρα ή ό,τι μας βρίσκεται στο ψυγείο), χοντροτριμμένο
- 2 κουτ. γλυκού κάρι ή πάπρικα σε σκόνη
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.