Γεραπετρίτης: Ενας φούρνος που δίνει ζωή στα ήθη και στα έθιμα της Καρπάθου

Γεραπετρίτης: Ενας φούρνος που δίνει ζωή στα ήθη και στα έθιμα της Καρπάθου

Τραγανά ψιλοκούλουρα, ζιμπίλια και τούρτες έχουν την τιμητική τους στον φούρνο της οικογένειας Γεραπετρίτη στις Μενετές

31" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Στο νότιο μέρος της Καρπάθου, σε υψόμετρο περίπου τριακοσίων μέτρων στις πλαγιές του Προφήτη Ηλία, κρυμμένες μέσα στο βουνό και αμφιθεατρικά χτισμένες, βρίσκονται οι Μενετές.

Το μεγαλύτερο χωριό του νησιού, που ξεπερνάει τους 500 μόνιμους κατοίκους, κλασική περίπτωση οικισμού που χτίστηκε για την αποφυγή των πειρατικών επιδρομών, «προστατεύεται» από την εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, η οποία κυριολεκτικά ακροβατεί στην άκρη του γκρεμού.

Ακριβώς απέναντί της, σκαρφαλωμένο πάνω στον βράχο, σε σημείο ψηλότερα από όλα τα σπίτια, στέκει αγέρωχο το εκκλησάκι του Αγίου Σπυρίδωνα, το οποίο χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα. Είναι ο πολιούχος Αγιος των Μενετών.

Διαβάστε τη συνέχεια στο gastronomos.gr

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT