ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Αφιέρωμα: Γιορτινό τραπέζι με αρνί

arni

Μπούτι από αρνάκι γάλακτος, ψημένο σε κρούστα αλατιού

Νταβάς του πασά (αρνί με γιαούρτι και μυρωδικά στο ταψί)

Αρνίσια «παϊδάκια», μαριναρισμένα σε ξινόγαλα και ψημένα με μυρωδικά και μέλι

Αρνί ξεκοκαλισμένο στη λαδόκολλα με αρακά

Αρνάκι σιγοψημένο για 8 ώρες

Αρνί στο φούρνο με πατάτες, ρίγανη, θυμάρι κ ξύσμα λεμονιού

Αρνάκι στις κληματόβεργες στο φούρνο του σπιτιού

Μαστέλο Σίφνου

Αρνάκι μαϊντανό στην κατσαρόλα

Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα