Σουβλάκια:
Χοιρινά σουβλάκια με μελωμένη μαρινάδα της Νέας Ορλεάνης
Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε ούζο και φρέσκο δυόσμο
Μοσχαρίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε κρασί και θυμάρι
Σουβλάκια με κοτόπουλο «σαούρμα»
Σουσαμένια σουβλάκια κοτόπουλου
Πίτσες:
Πίτσα με κασέρι, προσούτο και βασιλικό
Πίτσα με φέτα, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι και ελιές
Πίτσα με ντομάτα, ξινοτύρι, μπούκοβο και σαλάμι Ευρυτανίας
Finger food:
Πίτα τοστ με μείγμα μυρωδικών, πάστα ντομάτας, ελιές και φέτα
Μανιτάρια πανέ (hongos empanados)
Κροκέτες τυριού (Croquetas de manchego)
Μπέργκερ – μπιφτέκια
Μίνι μπέργκερ με «μαριναρισμένη» ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι
Aρωματικό μπέργκερ με κιμά αρνιού
Μπέργκερ σπανιόλικα με τσορίθο και πάπρικα
Πικάντικα μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου