Στην οικογένεια των boutique ξενοδοχείων Aria Hotels προστέθηκε πρόσφατα το Ξενοδοχείο και το Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο.
Με διακόσμηση εμπνευσμένη από τις ερυθρές και λευκές ποικιλίες του τοπικού αμπελώνα, τα 15 δωμάτια του ξενοδοχείου είναι εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Εκτός από την ξενάγηση και τη γευστική δοκιμή στο οινοποιείο, που είναι στη διάθεση τόσο των πελατών του ξενοδοχείου όσο και μεμονωμένων επισκεπτών, την εμπειρία συμπληρώνει εξαιρετικά και το εστιατόριο του Κατωγιού.
Αξιοποιώντας τις τοπικές πρώτες ύλες (όπως τα τυριά Μετσοβόνε και Μετσοβέλα) και συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία Ελληνικό Πρωινό, προσφέρει πιάτα βασισμένα σε συνταγές και γαστρονομικά έθιμα αιώνων, που τιμούν την κουζίνα της περιοχής και συνδυάζονται άψογα με τις ετικέτες του αμπελώνα.
> Για περισσότερες πληροφορίες: www.ariahotels.gr