ΕΣΤΙΑΣΗ

Σε εμπόριο, εστίαση και ξενοδοχεία οι περισσότερες καταγγελίες.

Τα μαγαζιά και τα προϊόντα που ξεχώρισε, μετά από πολλές δοκιμές, η ομάδα του Γαστρονόμου αυτό τον μήνα.

Ο συνολικός κύκλος εργασιών των δύο κλάδων ανήλθε σε 18,9 δισ. και είναι αυξημένος κατά περίπου 10% σε σύγκριση με το 2022.

Η στρατηγική της εταιρείας και οι επιδόσεις ανά κατηγορία προϊόντων

Πρόστιμα ασήμαντα σε σύγκριση με τα κέρδη από τα αυθαίρετα τραπεζοκαθίσματα εξηγούν γιατί πολλά καταστήματα αδιαφορούν για τις ποινές που τους επιβάλλονται.

Επικεντρώνεται σε ξενοδοχεία και αλυσίδες εστίασης. Ηδη διαχειρίζεται κουζίνες σε μονάδες 3 και 4 αστέρων σε 24 τουριστικές περιοχές.

Εξαιρετικά βραχύβιες αποδεικνύονται οι περισσότερες ελληνικές επιχειρήσεις, καθώς το 56% αυτών «πεθαίνει» πριν καλά καλά συμπληρώσει μία δεκαετία ζωής.

Τα επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα τους, αλλά και γιατί μετατρέπουν, καθένα με το δικό του στιλ, την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία.

Το κόστος των παρεμβάσεων για τον προϋπολογισμό ανέρχεται σε 400 εκατ. ευρώ.

Εμπόριο, εστίαση και τουριστικά καταλύματα, οι κλάδοι με τη μεγαλύτερη αύξηση απασχόλησης την περίοδο 2018-2021.

Ο όμιλος Campari ανέθεσε τη διανομή βασικών σημάτων του σε δική του θυγατρική, την Campari Hellas, από την 1η Ιανουαρίου 2024.

Δυσκολεύονται να βρουν προσωπικό, ιδιαίτερα σε εξειδικευμένες θέσεις.