ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Περίσσεψαν κουραμπιέδες και μελομακάρονα; Φτιάχνουμε 11 νέα γλυκά
Τα καλύτερα μελομακάρονα της Αθήνας φέτος: η λίστα του Γαστρονόμου
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Καλάθι Χριστουγέννων: Σε ισχύ από 13 Δεκεμβρίου – Τα προϊόντα
Μελομακάρονα με σοκολάτα και τζίντζερ
Αν φέτος θέλετε να φτιάξετε τα μελομακάρονά σας αλλιώς, αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει.
Μελομακάρονα με σιρόπι αγαύης αντί για ζάχαρη
Για όσους αποφεύγουν την ζάχαρη αυτή η συνταγή για μελομακάρονα είναι must.
Μελομακάρονα: Βρήκαμε πού πουλάνε τα πιο νόστιμα
Από συνοικιακούς φούρνους μέχρι λουσάτα ζαχαροπλαστεία, γυρνάμε, δοκιμάζουμε και επιλέγουμε τα μελομακάρονα που θα ψωνίσουμε φέτος, αν δεν φτιάξουμε τα δικά μας.
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Χριστούγεννα 2021: Αύξηση 9%-18% στις τιμές για το γιορτινό τραπέζι
Σημαντική ετήσια αύξηση κόστους σημειώνεται στο φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ανερχόμενη μεταξύ 9,3% και 18,5%, αναλόγως τις απαιτήσεις κάθε τραπεζιού, σύμφωνα με την ετήσια έρευνα του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝΕΜΥ- ΕΣΕΕ).
Γαστρονόμος: Τα τέλεια μελομακάρονα της μαμάς μου
Μια συνταγή με τρισένδοξη νοστιμιά, απλή, με αριστοκρατικό βάθος, ντρίτα, χωρίς παράταιρες ακίδες, με επίμονη επίγευση. Το μυστικό είναι στα καλά υλικά, στη μελετημένη δοσολογία, στην επιμελή διαχείρισή τους.
Γαστρονόμος: Τα καλύτερα μελομακάρονα της Αθήνας
Αν δεν φτιάξουμε τα δικά μας, για να μην ξεμείνουμε από τα απαραίτητα μελομακάρονα σε αυτές τις γιορτές, θα πρέπει να σπεύσουμε να προμηθευτούμε από επαγγελματίες. Από πού όμως;
Γαστρονόμος: Από τη μακαρία στα μελομακάρονα
Ένας αρχαιοελληνικός άρτος αφιερωμένος στους νεκρούς λούστηκε με μέλι, γέμισε μπαχαρικά και έγινε το σύμβολο των ελληνικών Χριστουγέννων.
Γαστρονόμος: Παραδοσιακή συνταγή για τα μελομακάρονα της γιαγιάς
Θα χρειαστείτε 30′ για την προετοιμασία και 30′ για το ψήσιμο.
Αρωματική κρέμα στο ποτήρι με βάση από έτοιμα μελομακάρονα
Εύκολη / Προετοιμασία: 20΄ Υλικά για 8 – 10 μερίδες: 20 μελομακάρονα (έτοιμα), χοντροσπασμένα Για την κρέμα: 100 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ 2 κρόκοι αυγών 1 αυγό ολόκληρο 500 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 30 γρ. βούτυρο αγελαδινό 25 ml ανθόνερο ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 50 γρ. καρυδόψιχα, χοντροσπασμένη Διαδικασία: Σε μια […]
Μελομακάρονα μπίρας
Παραδοσιακή συνταγή για εύκολα μελομακάρονα με μπίρα από το Γαστρονόμο. Φτιάξε το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων.
4 συμβουλές για τα μελομακάρονα
Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα γιορτινά του, αφού περιχύθηκε με σιρόπι και μέλι και πασπαλίστηκε με καρύδια.
Μελομακάρονα με σοκολάτα
Συνταγή για μελομακάρονα με σοκολάτα από το Γαστρονόμο. Φτιάξε το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων για τους λάτρεις της σοκολάτας.