Μετά από περίπου επτά μήνες στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, η Σαμάνθα Κριστοφορέτι, η πρώτη Ιταλίδα που ταξίδεψε ποτέ εκτός της γήινης ατμόσφαιρας, έγινε και ο πρώτος άνθρωπος που απολαμβάνει έναν αυθεντικό εσπρέσο στο Διάστημα.
Η Ιταλίδα αστροναύτης πόσταρε μάλιστα στον λογαριασμό της στο Twitter και σχετική φωτογραφία που την απεικονίζει να απολαμβάνει τον καφέ, μαζί με την μοναδική… θέα από τον Διαστημικό Σταθμό.
"Coffee: the finest organic suspension ever devised." Fresh espresso in the new Zero-G cup! To boldly brew… pic.twitter.com/Zw2CllJgzF
— Sam Cristoforetti (@AstroSamantha) May 3, 2015
Κι αν η κατανάλωση ενός εσπρέσο μοιάζει απλή και καθημερινή υπόθεση, κάθε άλλο παρά τέτοια είναι εκτός του γήινου περιβάλλοντος, όπως εξήγησε ο Ρομπέρτο Μπατιστόν, επικεφαλής της Ιταλικής Υπηρεσίας Διαστήματος, κάνοντας λόγο «για πολύ σοβαρή φυσική μελέτη πάνω στα υγρά σώματα».
«Μέχρι την Παρασκευή δεν γνωρίζαμε ακριβώς πώς αντιδρούν τα θερμά υγρά υπό υψηλή πίεση, σε ένα περιβάλλον σχεδόν μηδενικής βαρύτητας, όπως αυτό ενός διαστημικού σταθμού. Πλέον ξέρουμε», διευκρίνισε.
Την «διαστημική» μηχανή εσπρέσο κατασκεύασαν από κοινού οι εταιρίες Argotec και Lavazza, υπό την καθοδήγηση της ιταλικής διαστημικής υπηρεσίας. Μάλιστα, αποτέλεσε και ένα από τα πειράματα τα οποία η Κριστοφορέτι καλείτο να πραγματοποιήσει μέχρι τα τέλη Μαΐου, όταν η «περιπέτεια» της στο διάστημα ολοκληρώνεται.
Και όπως αποδείχθηκε, η αποστολή εξετελέσθη με απόλυτη επιτυχία.