ΕΤΙΚΕΤΕΣ: Ηνωμένες Πολιτείες, Νέα Υόρκη

Ξεκινάμε την ημέρα με γεμιστά μπέιγκελ, κάνουμε βόλτα με τελεφερίκ πάνω από το Roosevelt Island και κλείνουμε τη βραδιά σε μια μπιραρία του 19ου αιώνα.

ΦΟΥΡΝΟΣ ABSOLUTE BAGELS
2788 Broadway

Τηλ. +1 212-932-2052
Καθημερινά 06.00-21.00
Γεμιστά μπέιγκελ: 3,50 ευρώ


Αν δεν δοκιμάσεις τα ζεστά μπέιγκελ του Absolute Bagels, δεν ξέρεις τι θα πει Νέα Υόρκη. (Φωτογραφία: AP Photo/Richard Drew)

Κάθε Σαββατοκύριακο που περνάω έξω από το Absolute Bagels βλέπω μια φιδογυριστή ουρά από πεινασμένους Νεοϋορκέζους που περιμένουν να μπουν στο μαγαζί. Η πρώτη μου αντίδραση είναι να τους προσπεράσω, αλλά –δόξα τω Θεώ– δεν κάνω αυτό το λάθος σχεδόν ποτέ. Στέκομαι μαζί τους, περιμένοντας στωικά πότε θα έρθει η σειρά μου να παραγγείλω ζεστά μπέιγκελ, που βγαίνουν από τον φούρνο σε ταχύτατους ρυθμούς (γι’ αυτό και δεν χρειάζεται καν να ζητήσω να μου τα ψήσουν). Κορυφαίας ποιότητας είναι τα σουσαμένια και τα σικάλεως με σταφίδες. Η γέμιση που προτιμώ είναι με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα. Σχεδόν πάντα παίρνω μερικά παραπάνω για το σπίτι.
Craig Nelson



Εναέρια βόλτα με το τελεφερίκ του Roosevelt Island. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

BΟΛΤΑ ΜΕ ΤΕΛΕΦΕΡΙΚ ΣΤΟ ROOSEVELT ISLAND
2nd Ave & E 60th St

Κυριακή-Πέμπτη 06.00-02.00
Παρασκευή-Σάββατο 06.00-03.30
Εισιτήριο: 2,40 ευρώ
 
Όταν έχω όρεξη να σεργιανίσω στην πόλη με... στιλ, δεν νοικιάζω λιμουζίνα. Προτιμώ να περπατήσω μέχρι τη Second Avenue, να επιβιβαστώ στο τελεφερίκ και να δω από ψηλά τη γέφυρα Queensboro και τα σικάτα νεοϋορκέζικα διαμερίσματα, σε μια μαγευτική εναέρια περιήγηση προς το Roosevelt Island. Φτάνοντας εκεί, συνήθως κατευθύνομαι προς το πάρκο Four Freedoms, που είναι αφιερωμένο στον Φραγκλίνο Ρούζβελτ, και ενίοτε κάνω και πικνίκ. Δεν κάθομαι όμως πολύ. Το μέρος είναι γαλήνιο κι εγώ αποζητώ τη δράση που βρίσκεται απέναντι, στα αναρίθμητα μπαρ και εστιατόρια του εκρηκτικού Μανχάταν.
Craig Nelson



Οι μπίρες του ζυθοποιείου Coney Island Brewery έχουν ιδιαίτερη γεύση, αλλά και... απρόσμενες ετικέτες. (Φωτογραφία: Getty Images/Ideal Image)

ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΟ CONEY ISLAND BREWERY
1904 Surf Avenue

Τηλ. +1 718-996-0019
Παρασκευή-Κυριακή 12.00-20.00
Μικρό ποτήρι: 9 ευρώ
 
Λατρεύω να εξερευνώ τα ζυθοποιεία της Νέας Υόρκης. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το Coney Island Brewery, δίπλα στο γήπεδο των Brooklyn Cyclones. Εδώ σερβίρεται η διάσημη Mermaid Pilsner (το όνομα είναι εμπνευσμένο από την ετήσια Παρέλαση της Γοργόνας του Coney Island), αλλά και μπίρες με γεύση καραμελωμένου μήλου ή βουτυράτου ποπ κορν. Θα βρείτε και πιο κλασικές γεύσεις για λιγότερο εξεζητημένα γούστα. To μπαρ είναι μικρό, γι’ αυτό καλύτερα να κανονίσετε την επίσκεψή σας μια ηλιόλουστη ημέρα και να καθίσετε στα μεγάλα εξωτερικά τραπέζια. Οι κάτοικοι του Μπρούκλιν είναι φιλικότατοι – θα κάνετε αμέσως γνωριμίες.
Paula Ryszkiewicz



Το Housing Works Bookstore Café είναι ένα βιβλιοπωλείο με έντονο κοινωνικό πρόσωπο. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

ΚΑΦΕ-ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ HOUSING WORKS BOOKSTORE CAFE
126 Crosby Street

Τηλ. +1 212-334-3324
Δευτέρα-Πέμπτη 10.00-21.00
Παρασκευή-Κυριακή 10.00-18.00
Bιβλίο: 3,50 ευρώ

Το Housing Works Bookstore Café είναι ένα ιδιαίτερο βιβλιοπωλείο: λειτουργεί υπό τη σκέπη της οργάνωσης «Housing Works», που στηρίζει άτομα με HIV/AIDS, τα μέλη του προσωπικού είναι εθελοντές και τα βιβλία αποκτήθηκαν έπειτα από γενναιόδωρες προσφορές των κατοίκων της πόλης. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα μέρος όπου οι Νεοϋορκέζοι εκφράζουν την αλληλεγγύη τους απέναντι στους συμπολίτες τους. Η ποικιλία των βιβλίων είναι μεγάλη και η ατμόσφαιρα ζεστή, με σκουρόχρωμα ξύλινα ράφια και ελικοειδείς σκάλες. Στο πίσω μέρος υπάρχει ένα μικρό καφέ, που σερβίρει ροφήματα, μπίρα, κρασί, σαλάτες, σούπες και σάντουιτς. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις καταλήγουν στα ταμεία της οργάνωσης.
Paula Ryszkiewicz


ΜΠΑΡ BLUE & GOLD TAVERN
79 E 7th Street

Τηλ. +1 212-777-1006
Καθημερινά 16.00-04.00
Ποτό: 3,50 ευρώ
 
Το Blue & Gold είναι –για μένα– ένα από τα καλύτερα μπαρ του East Village. Έχει χαλαρή ατμόσφαιρα, τραπέζι μπιλιάρδου και τζούκμποξ. Τα απλά ποτά, όπως το vodka soda, κοστίζουν τριάμισι ευρώ, και έτσι μπορείτε να παραγγείλετε κάμποσους γύρους χωρίς να αδειάσει το πορτοφόλι σας. Αν θέλετε να τα πείτε ήρεμα με τους φίλους σας, πηγαίνετε Δευτέρα με Τετάρτη. Από Πέμπτη έως Κυριακή το μαγαζί αλλάζει χαρακτήρα – ενδείκνυται για πιο ζωηρές καταστάσεις και περισσότερες γνωριμίες. Μη διστάσετε να καθίσετε στην μπάρα (όλοι οι bartenders είναι συμπαθέστατοι) και να βάλετε τα αγαπημένα σας κομμάτια στο τζούκμποξ. Οι Bee Gees, ο Marvin Gaye και ο Otis Redding είναι στη διάθεσή σας.
Katya Barannik



Τα πρωτότυπα events του House of Yes προσφέρουν εγγυημένη διασκέδαση. (Φωτογραφία: Kenny Rodriguez)

ΚΛΑΜΠ HOUSE OF YES
2 Wyckoff Avenue

Τηλ. +1 646-838-4973
Το ωράριο διαμορφώνεται ανάλογα με το πρόγραμμα.
Είσοδος: 18 ευρώ

Δεν υπάρχει άλλο μαγαζί σαν το House of Yes. Βρίσκεται στο Bush­wick του Μπρούκλιν και φιλοξενεί τα πάντα, από ρόλερ σκέιτ και ακροβατικά με κούνιες μέχρι θεματικά πάρτι μεταμφιεσμένων, συναυλίες και παντός είδους σόου. Ξεκίνησε ως καλλιτεχνικός χώρος εκδηλώσεων και, αφού άλλαξε ιδιοκτησία και τοποθεσία για πάνω από μία φορά, τελικά εξελίχθηκε σε ένα ενδιαφέρον και πολυπρόσωπο μαγαζί που διοργανώνει συνεχώς διαφορετικά events και όπου η διασκέδαση είναι εγγυημένη. Τα Σαββατοκύριακα επικρατεί συνωστισμός στην είσοδο, αν όμως πάτε από νωρίς, δεν θα βρείτε πολύ κόσμο.
Victoria Yang


ΒΟΛΤΑ ΣΤΙΣ ΓΚΑΛΕΡΙ
Δωρεάν


Η Νέα Υόρκη είναι ιδανικό μέρος για ανθρώπους που αγαπούν την τέχνη και πηγαίνουν συνεχώς σε εγκαίνια νέων εκθέσεων (στα οποία, μάλιστα, το κρασί είναι δωρεάν). Η πιο συνηθισμένη ημέρα εγκαινίων είναι η Πέμπτη (18.00-20.00), παρ’ όλα αυτά δεν είναι η μόνη. Ρίξτε μια ματιά στα websites των NY Art Beat, Art Net, Club Free Time, Time Out και Art Cards, για να διαμορφώσετε το πρόγραμμά σας. Οι γειτονιές του Chelsea και του Lower East Side φημίζονται για τους πολιτιστικούς χώρους τους, μην περιοριστείτε όμως εκεί. Εκθέσεις θα βρείτε παντού, από το Χάρλεμ έως το Bushwick. Η μόνη μου συμβουλή είναι να επιλέξετε μία γειτονιά, για να μειώσετε τον χρόνο μετακινήσεων και να δείτε όσο περισσότερες γκαλερί μπορείτε. 
Victoria Yang



Αναζητήστε την πιτσαρία Di Fara, για την καλύτερη πίτσα της πόλης. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

ΠΙΤΣΑΡΙΑ DI FARA
1424 Avenue J

Τηλ. +1 718-258-1367
Δευτέρα-Σάββατο 12.00-20.00
Κυριακή 13.00-20.00
Κομμάτι πίτσα: 4,50 ευρώ
 
Αν αναρωτιέστε πού θα βρείτε την καλύτερη πίτσα της πόλης, η απάντηση είναι στο Di Fara, μια πιτσαρία στο Μπρούκλιν που μοιάζει βγαλμένη από χρονομηχανή – νομίζω ότι είναι ίδια και απαρράλλακτη από το 1965 που άνοιξε. Εκ πρώτης όψεως δεν έχει κάτι το θελκτικό, η ουρά απέξω όμως σου κινεί την περιέργεια ώστε να μην την προσπεράσεις. Εδώ θα δοκιμάσετε πίτσα με εξαιρετικό ζυμάρι, που δεν έχει σχέση με τα συνηθισμένα, και θα δείτε τον 82χρονο ιδιοκτήτη Domenico De Marco (ή Dom) να κόβει με το ψαλίδι φύλλα βασιλικού πριν πασπαλίσει με αυτά τις πίτσες. Πήγα πρόσφατα και πήρα δύο κομμάτια, ένα απλό (μαργαρίτα) και ένα με λουκάνικο – σας προτείνω το πρώτο.
Geoffrey Dunbar



Η ιστορική παμπ McSorley’s στο East Village. (Φωτογραφία:  Heeb/laif)

ΜΠΙΡΑΡΙΑ MCSORLEY'S OLD ALE HOUSE
15 East 7th Street

Τηλ. +1 212-473-9148
Δευτέρα-Σάββατο 11.00-01.00
Κυριακή 13.00-01.00
Δύο μπίρες: 4,50 ευρώ

Βρίσκεται στο East Village και σερβίρει δύο είδη μπίρας Ale και πιάτα με τυρί. Έχει ακόμη τον ξυλόφουρνο και το πριονίδι στο πάτωμα (σ.σ. απορροφούσε τα... αποτυπώματα όσων «σκόπευαν» στα πτυελοδοχεία αλλά αστοχούσαν). Στην πραγματικότητα, λίγα έχουν αλλάξει σε αυτή την μπιραρία από τα μέσα του 19ου αιώνα που άνοιξε, πλην του ότι πλέον επιτρέπεται η είσοδος στις γυναίκες, η οποία απαγορευόταν έως το 1970. Αξίζει να την επισκεφτείτε, αφού εδώ έχουν έρθει οι πάντες, μέχρι και ο Αβραάμ Λίνκολν λέγεται ότι πέρασε από το McSorley’s μετά την ιστορική ομιλία του στο κολέγιο Cooper Union. Μετά την μπίρα σας μπορείτε να συνεχίσετε με δείπνο στο εστιατόριο Veselka: βρίσκεται εκεί κοντά και σερβίρει νόστιμη ανατολικοευρωπαϊκή κουζίνα.
Geoffrey Dunbar


ΓΚΑΛΕΡΙ DIA ART FOUNDATION
141 Wooster Street και 393 West Broadway

Τετάρτη–Κυριακή 12.00-18.00
(κλειστά 15.00-15.30)
Ελεύθερη είσοδος

Το να βιώσεις μια ήσυχη καλλιτεχνική εμπειρία στη Νέα Υόρκη είναι σπάνιο, και όμως μου συνέβη στις γκαλερί του Dia Art Foundation. Στην πρώτη, της οδού Wooster, είδα το The New York Earth Room, μια εγκατάσταση που μοιάζει με γλυπτό φτιαγμένο από χώμα, η οποία καταλαμβάνει 335 τ.μ. και ζυγίζει 127.300 κιλά. Εδώ νιώθεις τη μυρωδιά και την υγρασία και μπορείς να συγκεντρώσεις τις σκέψεις σου. Στη δεύτερη γκαλερί, στη West Broadway, είδα το The Broken Kilometer, ένα έργο που αποτελείται από 500 μπρούντζινες ράβδους που έχουν τοποθετηθεί σε πέντε παράλληλες γραμμές. Εντυπωσιακό!  Όσο περισσότερο το κοιτάζεις, τόσο περισσότερο σου αρέσει. Και οι δύο εγκαταστάσεις είναι του εικαστικού Walter De Maria. 
Geoffrey Dunbar

Το Spotted by Locals είναι μια σειρά εφαρμογών και μπλογκ με επικαιροποιημένα tips από ντόπιους σε περισσότερες από 60 πόλεις σε Ευρώπη και Βόρεια Αμερική – www.spottedbylocals.com.

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ