Υλικά για 20 κούκις
- 100 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική
- 120 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική
- 120 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 αυγό μικρού μεγέθους (63 γρ.)
- 5 γρ. απόσταγμα βανίλιας
- 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας (προτιμούμε μπίτερ)
- 130 γρ. καρύδια, σπασμένα
- 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
-
5 γρ. αλάτι
Διαβάστε όλο το άρθρο στο www.glykesistories.gr