ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ

Τοπικά μενού σε ένα ξενοδοχείο-κόσμημα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ:

Το πεντάστερο ξενοδοχείο Micra Anglia, κλασικό δείγμα αστικής αρχιτεκτονικής, υπήρξε κάποτε αρχηγείο των Γερμανών επί Κατοχής, αργότερα πέρασε στα χέρια του γιατρού Καΐρη και έγινε το ιατρείο της Χώρας της Άνδρου.

Σήμερα αποτελεί ένα κόσμημα ανάμεσα σε άλλα αρχοντικά πυργόσπιτα του τόπου.

Στη σάλα του εστιατορίου Dolly’s σερβίρεται φέτος ένα γενναίο πρωινό και ένα μενού με την επιμέλεια του σεφ Χρήστου Βενίδη, με εποχικά και ντόπια υλικά, όπως εξαιρετική «φουρτάλια με ντόπιο λουκάνικο, πατάτες και γλύνα» και θαυμάσιο «ντόπιο τυρί καλαθάκι ψημένο σε χωριάτικο κρατσανιστό φύλλο με γλυκοπιπερένια σάλτσα».

Για περισσότερες πληροφορίες, τηλ. 22820-22207, www.micra-anglia.gr

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ