ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καλοκαιρινός διαγωνισμός: Degustation menu με θέα στη Hytra

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Hytra σε συνεργασία με το περιοδικό Γαστρονόμος διοργανώνουν τον πιο νόστιμο διαγωνισμό του φετινού καλοκαιριού. Κερδίστε ένα γεύμα για δύο στο βραβευμένο εστιατόριο της Στέγης του Ιδρύματος Ωνάση και απολαύστε με την παρέα σας το menu γευσιγνωσίας 8 σταδίων.

Αναλυτικότερα τo μενού:

Gourmet menu:

Μενού γευσιγνωσίας (8 σταδίων) με συνοδεία κρασιού 

Σπανακόρυζο
κρέμα σπανάκι, άνηθο και λεμόνι 

Λακέρδα
τζίντζερ, πιπεριά τσίλι και ξύδι shiso 

Μαγιάτικο
αγγούρι, μποράντζα, ξινή κρέμα, λάδι πεύκου, χυμός καπουτσίνο

Πέστροφα
καπνιστή κρέμα από σκουμπρί, πράσινη ελιά, κάπαρη, κέδρος, σμυρνιό 

Πετεινός
μανιτάρια shimegi, παρφέ από συκωτάκια πουλερικών, σάλτσα τρούφας, μαντζουράνα 

Αρνί Γάλακτος
αμπελόφυλλα, φιστίκι Αιγίνης, γιαούρτι, κρέμα από Ελληνικό μαρούλι 

Βερίκοκο
μαύρη σοκολάτα, ιπποφαές, χαμομήλι 

Άγριο αμύγδαλο
φράουλες, κεράσια, μαρμελάδα από άγρια μούρα

Διαβάστε αναλυτικά τους όρους συμμετοχής εδώ.

Τι πρέπει να κάνετε: Συμπληρώστε τη φόρμα συμμετοχής στο διαγωνισμό που θα βρείτε εδώ.

Μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή από την Παρασκευή 15/06/2018 έως την Πέμπτη 21/06/2018 στις 17:59.

Η κλήρωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη  21/06/2018 στις 18:30.

Λίγα λόγια για τη Hytra: Με σύνθημα «Bringing new ideas to the table» το εστιατόριο έχει αναπτύξει την γαστρονομική του ταυτότητα με βάση την προσέγγιση και τον επαναπροσδιορισμό της πλούσιας πολιτιστικής κληρονομιάς της ελληνικής γαστρονομίας. Θα σας προσφέρει υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση και φιλοξενία μέσα από μια σειρά διαφόρων υπηρεσιών. Όλα αυτά στο πιο ατμοσφαιρικό σημείο της Συγγρού, τον 7ο όροφο της Στέγης Ιδρύματος Ωνάση.

 Hytra, 7ος όροφος, Στέγη Ιδρύματος Ωνάση, Λ. Συγγρού 107-109, Αθήνα, T/ 210-3316.767

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ