ΕΤΙΚΕΤΕΣ:

Στη διάρκεια της ημέρας, το νέο τεϊοποτείο Teatulia που άνοιξε στο Covent Garden σερβίρει έξι διαφορετικά είδη τσαγιού, με signature tea το «Bengal Builders», ενώ, από το απόγευμα και μετά, ένας από τους καλύτερους mixologists του Λονδίνου, ο πολυβραβευμένος Enrico Gonzato, δημιουργεί σοφιστικέ κοκτέιλ με έμπνευση από το τσάι, όπως το «Builder’s Bourbon» με μαύρο τσάι, βατόμουρα, ζάχαρη, φρέσκια μέντα και ουίσκι bourbon.


Όλα τα είδη τσαγιού προέρχονται από ιδιόκτητη φυτεία. (Φωτογραφία: Louise Long)

Το μικρό tea bar, με τις αρ ντεκό πινελιές και διακοσμητικές επιρροές από τις δεκαετίες 1930-1960, είναι το μοναδικό στη βρετανική πρωτεύουσα του οποίου όλα τα τσάγια προέρχονται από ιδιόκτητη φυτεία στο Μπανγκλαντές.

Στο Teatulia όμως αγαπούν και το διάβασμα, γι’ αυτό κάθε μήνα ένας αναγνωρισμένος συγγραφέας, σκηνοθέτης, μουσικός κ.ά. προτείνει μια συλλογή βιβλίων για τους θαμώνες του.

teatuliabar.com

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ