ΕΤΙΚΕΤΕΣ: Φινλανδία, Ελσίνκι

Ένα κοκτέιλ μπαρ με πολλές διακρίσεις, το πιο διάσημο «λουλούδι» της Φινλανδίας και ένας υπόνομος που αναγγέλλει πτήσεις.

Είδη ένδυσης και σπιτιού Marimekko
Mannerheimintie 20,

Τηλ. +35 8407749509
Δευτέρα-Παρασκευή 09.00-21.00, Σάββατο 09.00-18.00, Κυριακή 12.00-18.00


Το μπαρ-κλαμπ Siltanen.

Η φινλανδική εταιρεία κλωστοϋφαντουργίας και ένδυσης Marimekko ιδρύθηκε το 1951 και φημίζεται για τα πολύχρωμα σχέδια και τις λιτές γραμμές της. Η Marimekko αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φινλανδικής ταυτότητας. Έμαθε στους Φινλανδούς να αγαπούν το χρώμα, να ονειρεύονται και να ξεχωρίζουν. Κάθε σχέδιό της έχει τη δική του ιστορία. Τα ριγέ unisex μπλουζάκια Tasaraita, για παράδειγμα, πωλούνται από τη δεκαετία του 1960 ως σύμβολα ισότητας. Όσο για το λουλούδι Unikko, το πιο γνωστό μοτίβο της εταιρείας, σχεδιάστηκε σε ένδειξη διαμαρτυρίας προς την ιδρύτριά της, Armi Ratia, η οποία είχε απαγορεύσει τα λουλουδάτα μοτίβα. Επισκεφθείτε ένα κατάστημα και γνωρίστε τα σχέδια που κρατούν τη Marimekko πάντα επίκαιρη και της μόδας.
– Aino-Marja Miettinen


Καφέ Ipi Kulmakuppila
Porthansgatan 13

Τηλ. +35 8456164776
Δευτέρα-Παρασκευή 09.00-22.00, Σάββατο 11.00-16.00
Μεσημεριανό από: 7,90 ευρώ


Το Ipi Kulmakuppila προσφέρει τη θαλπωρή ενός σπιτικού σαλονιού όλες τις ώρες της ημέρας.

Φιλόξενο σαν σαλόνι σπιτιού, το καφέ Ipi Kulmakuppila, δίπλα στο πάρκο Karhupuisto, σε προδιαθέτει να βολευτείς με τις ώρες, σιγοπίνοντας τον καφέ σου και δοκιμάζοντας τα εκλεκτά γλυκά του. Σερβίρει επίσης πρωινό και μεσημεριανό, ενώ τα Σάββατα ετοιμάζει υπέροχο σπιτικό brunch με χορτοφαγικά κυρίως πιάτα που αλλάζουν κάθε εβδομάδα. Αν έρθετε για βραδινό ποτό, δοκιμάστε οπωσδήποτε τις μπίρες μικρών ζυθοποιείων. Το καφέ αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου για έναν ακόμα λόγο: την ιδιαίτερη ευαισθησία που δείχνει απέναντι σε ευπαθείς κοινωνικές ομάδες, προσλαμβάνοντας αρκετά άτομα με αναπηρία.
– Janiina Knuutinen


Εστιατόριο Kuuma
Pohjoisesplanadi 33, Kämp Galleria, β’ όροφος,

Δευτέρα-Παρασκευή 08.00-20.00, Σάββατο 10.00-18.00, Κυριακή 12.00-16.00
Πρωινό: 16 ευρώ


Το Kuuma φημίζεται για το πρωινό του, το οποίο θα απολαύσετε σε ένα σκανδιναβικής αισθητικής περιβάλλον.

Κάποτε αποτελούσε ένα καλά κρυμμένο μυστικό των ντόπιων. Όλα άλλαξαν όταν μεταφέρθηκε στο εμπορικό κέντρο Kämp Galleria και πλέον ολοένα και περισσότεροι κάτοικοι του Ελσίνκι το αναζητούν για τα γευστικά τοστ με αβοκάντο και τα βελούδινα λάτε του. Ιδανικό για να ξεκινήστε τη μέρα σας ή για απογευματινό καφέ, το Kuuma θα σας κερδίσει με το σκανδιναβικής αισθητικής περιβάλλον του και το φιλικό για τους vegan μενού του. Ακόμα και αν χρειαστεί να περιμένετε, αξίζει η αναμονή.
– Kathrin Deter


Τέχνη δρόμου
Torkelsgränd 22


Δίπλα στον φούρνο Leipomo K. E. Avikainen βρίσκεται ένα από τα πιο αστεία δημόσια έργα τέχνης στο Ελσίνκι: ένας ομιλών υπόνομος. Πρόκειται για την ηχητική εγκατάσταση «Mutta minä lähden» («Αλλά φεύγω») του Markku «Sika» Puustinen, που αναγγέλλει τις πτήσεις που αναχωρούν από το αεροδρόμιο Helsinki-Vantaa. Πάντοτε σταματώ για να ακούσω τις ανακοινώσεις.
– Janiina Knuutinen


Εστιατόριο Lehtovaara
Mechelininkatu 39

Τηλ. +35 89440833
Δευτέρα-Παρασκευή 11.00-23.00 Σάββατο 16.00-23.00
Κυριακή 13.00-17.00
Cœur de filet Provençal: 34 ευρώ

Το Lehtovaara δεν βρισκόταν ανέκαθεν στο Ελσίνκι, αλλά στην πόλη Βίμποργκ, η οποία μετά τη λήξη του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου προσαρτήθηκε στη Σοβιετική Ένωση. Το εστιατόριο όμως παρέμεινε επί φινλανδικού εδάφους. Το αγαπημένο μου πιάτο είναι το «Cœur de filet Provençal» (φιλέτο με μυρωδικά και μπόλικο σκόρδο), το οποίο, παρότι ακριβούτσικο, αξίζει τα λεφτά του. Η μερίδα, άλλωστε, είναι για δύο άτομα. Συνήθως προτιμώ να κάθομαι στο αίθριο που περιβάλλεται από τζαμαρία και σε κάνει να νιώθεις πως τρως έξω, χωρίς όμως να αγχώνεσαι για τον καιρό.
– Antti Lumiainen


Μπαρ Shaker
Fredrikinkatu 65

Τηλ. +35 89730200
Δευτέρα-Σάββατο 16.00-02.00
Κυριακή 18.00-02.00
Coco Daim: 9 ευρώ

Αν είστε φίλοι των κοκτέιλ, θα αγαπήσετε το Shaker που από την έναρξη της λειτουργίας του, το 2006, μέχρι σήμερα έχει βρεθεί πολλές φορές στη λίστα με τα «κορυφαία 20 μπαρ της Φινλανδίας». Εκτός από κοκτέιλ, σερβίρει κρασί, καθώς και το μοναδικό Coco Daim (με καρύδα και Daim σοκολάτα) που είναι ό,τι πιο γευστικό έχω δοκιμάσει στο Ελσίνκι σε ποτό, και ο εφιάλτης όποιου κάνει δίαιτα. Σας προτείνω να έρθετε νωρίς γιατί το μπαρ είναι μικρό και δημοφιλές.
– Antti Lumiainen


Χειμερινός Κήπος Talvipuutarha
Hammarskjöldintie 1

Τηλ. +35 8931039985
Τρίτη 09.00-15.00,
Τετάρτη-Παρασκευή 12.00-15.00
Σάββατο-Κυριακή 12.00-16.00
Δωρεάν είσοδος


Το θερμοκήπιο του Talvipuutarha. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

Σε μια χώρα με μεγάλους και κρύους χειμώνες, όπως η Φινλανδία, η ύπαρξη ενός χειμερινού κήπου (Talvipuutarha), δηλαδή εντός θερμοκηπίου, είναι άκρως λυτρωτική. Το συγκεκριμένο θερμοκήπιο, ηλικίας 120 ετών, βρίσκεται στη βόρεια ακτή του κόλπου Töölö, σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της πόλης, και φιλοξενεί κάκτους, φοινικόδεντρα και πάσης φύσεως εξωτικά είδη χλωρίδας. Τον κήπο κοσμούν ακόμα ένα σιντριβάνι και μια λιμνούλα με κυπρίνους, ενώ υπάρχουν και ξύλινοι πάγκοι με τραπεζάκια για όσους θέλουν να ξαποστάσουν από τη βόλτα ή να κάνουν πικνίκ. Κατά την επίσκεψή σας, φροντίστε να έχετε μαζί σας καφέ και κολατσιό.
– Janiina Knuutinen


Μπαρ Pulmu
Fleminginkatu 13

Τηλ. +35 8404736634
Κυριακή-Τρίτη 18.00-02.00
Παρασκευή-Σάββατο 16.00-02.00
Μπίρα: 5 ευρώ

Στη συνοικία Kallio, επί της οδού Fleminginkatu, ανάμεσα σε στούντιο ταϊλανδέζικου μασάζ και παρακμιακά μπαρ, βρίσκεται το πολύ ιδιαίτερο Pulmu. Το λογότυπό του είναι αντιγραφή αυτού της αεροπορικής εταιρείας Pan Am, ενώ ο χώρος έχει σχεδιαστεί για να θυμίζει ρετρό αεροδρόμιο. Από την οροφή κρέμεται μια τουρμπίνα και ένα μοντέλο αεροπλάνου, τα καθίσματα παραπέμπουν σε αίθουσα αναμονής, ενώ ο πάγκος δίπλα στο παράθυρο μοιάζει με ιμάντα μεταφοράς αποσκευών. Αν είστε τυχεροί και όταν φτάσετε ο δεύτερος όροφος είναι ακόμη άδειος, καθίστε στο μπαλκονάκι που παλαιότερα  φιλοξενούσε τον DJ.
– Aino-Marja Miettinen


Εστιατόριο Sea Horse
Kapteeninkatu 11

Τηλ. +35 89628169
Δευτέρα-Πέμπτη 10.30-00.00, Παρασκευή 10.30-01.00, Σάββατο 12.00-01.00, Κυριακή 12.00-00.00
Τηγανητή ρέγγα: 18,90 ευρώ

Είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά εστιατόρια στο Ελσίνκι. Το επισκέπτομαι όταν έχω όρεξη για φινλανδικό σπιτικό φαγητό ή θέλω να συστήσω σε ξένους φίλους μου ντόπιες γεύσεις. Σερβίρει μεσημεριανό και βραδινό, και είναι ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα – σημαντικό, γιατί στο Ελσίνκι δύσκολα βρίσκεις εστιατόριο ανοιχτό Κυριακή βράδυ. Το μεσημέρι θα φάτε κλασικά πιάτα, όπως κεφτεδάκια, ενώ το βραδινό μενού περιλαμβάνει μπριζόλα με κρεμμύδι και τραγανές ρέγγες από τη Βαλτική.
– Markus Veikkolainen


Μπαρ-Κλαμπ Siltanen
Hämeentie 13B

Δευτέρα-Πέμπτη 11.00-02.00
Παρασκευή-Σάββατο 11.00-03.00
Τηγανητά νουντλ: 14,80 ευρώ


Το μπαρ-κλαμπ Siltanen. © Eliso Nieminen


Το Siltanen είναι ένα από τα ωραιότερα μπαρ στο Ελσίνκι. Άνετο και λίγο μεγαλύτερο από τα συνηθισμένα μπαρ εδώ γύρω, τα βράδια, ειδικά τις Παρασκευές και τα Σάββατα, μετατρέπεται σε πολύβουο κλαμπ με DJ ή μπάντες να δίνουν παλμό. Toυς καλοκαιρινούς μήνες διαθέτει ταράτσα. Στο ίδιο κτίριο λειτουργεί από το μεσημέρι και το εστιατόριο Onda, με χορτοφαγικές και vegan επιλογές.
– Antti Heimo

Το Spotted by Locals είναι μια σειρά εφαρμογών και μπλογκ με επικαιροποιημένα tips από ντόπιους σε περισσότερες από 60 πόλεις σε Ευρώπη και Βόρεια Αμερική – www.spottedbylocals.com.

Online

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΡΧΕΙΟ