ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πένες… πριμαβέρα με όξινη κρέμα τυριού
Σούπα «α λα πολίτα» (με αγκινάρες, καρότα και πατάτες)
Κατσίκι με αγκινάρες αυγολέμονο
Αγκινάρες γεμιστές με γαρίδες και μυρώνια
Μπελαλίδικο φαγητό που θέλει το χρόνο του, όμως η νοστιμιά του είναι απερίγραπτη.