Είσοδος
Συνδρομή
Τελευταίες Ειδήσεις
K Premium
Αρχική σελίδα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Πολιτική
Οικονομία
Κοινωνία
Κόσμος
Πολιτισμός
Στήλες
Special Reports
Περιοδικό «Κ»
Γαστρονόμος
Ταξίδια
Life
Υγεία
Αθλητισμός
Επιστήμη
Τεχνολογία
Περιβάλλον
Αυτοκίνητο
Ιστορία
περισσότερα
ΕΙΔΗ ΑΡΘΡΟΥ
Απόψεις
Σκίτσα
Συνεντεύξεις
Έρευνες
Explainers
Γραφήματα
Podcasts
Φωτογραφήματα
Video
περισσότερα
Παιχνίδια
Βρείτε καθημερινά συναρπαστικά παιχνίδια γνώσεων και λογικής.
Παίξτε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Newsletters
Αποκτήστε πλεονέκτημα στην ενημέρωση!
Εκδόσεις
Όλες οι εκδόσεις
Καθημερινή Summits
Συνέδρια διεθνούς βεληνεκούς
Επισκεφθείτε την αγγλόφωνη έκδοση
ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ψάρι µε χόρτα, φρικασέ
Μέτριας δυσκολίας Προετοιµασία: 25΄, Μαγείρεµα: περίπου 40΄ – 45΄ Υλικά (για 4 άτοµα): 4 µεγάλες φέτες λευκόσαρκου ψαριού, της αρεσκείας µας (φρέσκο ή κατεψυγµένο), – µπακαλιάρος, σφυρίδα, πεσκανδρίτσα, πέρκα κ.ά. 2 κιλά (ζυγισµένα ακαθάριστα) χόρτα του βουνού, πλυµένα και καθαρισµένα (ο Νοέµβριος είναι ο µήνας τους και βρίσκουµε εξαιρετικά σε όλες τις λαϊκές αγορές […]
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Πεσκανδρίτσα – αποκάλυψη, με φασολάκια στην κατσαρόλα
Αν θέλουμε, μπορούμε να αφήσουμε τα ντοματίνια ωμά. Πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα, τα βάζουμε σε ένα μικρό μπολ με το μισό ελαιόλαδο, το σκόρδο, το δυόσμο, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνουμε εκτός ψυγείου έως ότου γίνει το φαγητό.
Η συνδρομή μου
Επισκόπηση συνδρομής
Τρόποι πληρωμής
Συναλλαγές
Ιστορικό ενεργειών
Gifted articles
Το περιεχόμενο μου
Αποθηκευμένα άρθρα
Newsletters
Τι διαβάζω
Αρθρογράφοι που ακολουθώ
Newsletters
Παιχνίδια
Ο Λογαριασμός μου
Συνδρομές
Υποστήριξη
Αποσύνδεση