Ο Βασίλης Αϊβάζογλου, ετών 47, σπούδασε και τελείωσε Ιατρική στην Ιταλία, είναι παντρεμένος με τη Μαίρη Καροπούλου, φαρμακοποιό, και είναι ευτυχής πατέρας δύο παιδιών. Παράγει επίσης τις πράσινες ελιές G.E.T. (Greek Exquisite Tastes = ελληνικές εξαίσιες γεύσεις), που ήταν και ο λόγος για να τον γνωρίσουμε.
Το 2012, επιστρέφοντας από την Ιταλία και συγκεκριμένα από την Τοσκάνη, γοητεύτηκε από τις περήφανες αιωνόβιες ελιές του πεθερού του, με τον πράσινο, μεγαλόσχημο καρπό με την έντονη φρουτώδη γεύση, και αποφάσισε με τη σύζυγό του Μαίρη να ασχοληθούν με την καλλιέργειά τους.
Κάπως έτσι δημιουργήθηκε η εταιρεία G.E.T., που δικαιολογεί το όνομά της στα αγγλικά, μια και το 95% της παραγωγής εξάγεται.
Διαβάστε περισσότερα στο gastronomos.gr