Αξιοποιούμε τα τελευταία λάχανα της εποχής φτιάχνοντάς τα ένα εύκολο τουρσί που θα διατηρήσουμε όλο το χρόνο μέσα σε γυάλινα βάζα.
Υλικά
1 λίτρο νερό
50 γρ. αλάτι
50 ml λευκό ξίδι
λευκό λάχανο
ελαιόλαδο
γλυκιά πάπρικα
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στον Γαστρονόμο
