Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε τη πίτσα «4 τυριά» με αραβική πίτα ολικής άλεσης, ξεκινάμε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180° C.
- Με το σκόρδο τρίβουμε ελαφρά την αραβική πίτα από τις δύο πλευρές και το ταψί όπου θα ψήσουμε την πίτσα.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα τυριά με το γάλα, τα αρωματικά και το μπούκοβο, ανακατεύουμε και αλείφουμε με το μείγμα την αραβική πίτα.
- Σκορπάμε από πάνω την πιπεριά και ψήνουμε για 10 – 15 λεπτά.
Διαβάστε όλη τη συνταγή στο gastronomos.gr