Υλικά
Τεμάχια: 20
100 γρ. λάδι της αρεσκείας μας
100 γρ. βούτυρο αγελάδος
30 γρ. ταχίνι + λίγο επιπλέον για το πλάσιμο
800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο επιπλέον για πασπάλισμα
100 γρ. ζάχαρη
500 γρ. νερό
20 γρ. μαγιά νωπή
Για το σιρόπι
500 γρ. ζάχαρη
400 γρ. νερό
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο gastronomos.gr
