ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Δύο τρόποι για να καθαρίσουμε τις αγκινάρες

dyo-tropoi-gia-na-katharisoyme-tis-agkinares-2384140

Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μάς μαθαίνει τα μυστικά για το καθάρισμα της αγκινάρας. Ακόμη, μας δείχνει πώς θα κάνουμε το κοτσάνι νόστιμο μεζέ.