Αμαδρυάδες
Βουτύρο, Τ/22370-80.909, www.amadryades.gr
Αρχοντικά δωμάτια από πέτρα και ξύλο, με θέα στο βουνό,
ιδανικά για χαλάρωση. Μεγάλο ατού το πρωινό, το οποίο είναι a la
carte, με ζυμωτό ψωμί, ομελέτες και χειροποίητα γλυκά.
65 – 80 ευρώ το δίκλινο, χωρίς πρωινό.
Casa di Neve
Αγιος Νικόλαος, Τ/22370-22.316, www.casadineve.gr
Το «σπίτι του χιονιού» βρίσκεται στην πλατεία του χωριού και
διαθέτει 11 σουίτες και δύο διαμερίσματα έως 8 ατόμων. Χειροποίητα
περσικά χαλιά, τζάκι και πίνακες κοσμούν τα δωμάτια.
70 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Ορειάδες
Κορυσχάδες, Τ/22370-25.400, www.oriades.com.gr
Πάνω από τη μεγάλη πλατεία, ο ξενώνας έχει πανοραμική θέα και
15 δωμάτια διάφορων τύπων, άλλα με σιδερένια κρεβάτια και παλιές
λάμπες, άλλα με εσωτερική ξύλινη σκάλα και σοφίτα.
Από 70 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Βίλλα Βιργινία
Βουτύρο, Τ/22370-25.133, www.villavirginia.gr
Ξενοδοχείο με δίκλινα δωμάτια και σουίτες, και ξενώνας με
δίκλινα, τρίκλινα και τετράκλινα, καθώς και δύο σουίτες σε σοφίτες.
Υπέρδιπλα κρεβάτια με ζεστά παπλώματα, όλα τα αξεσουάρ μπάνιου και
αυτόνομη θέρμανση. Αγαπημένη η σουίτα με το υδρομασάζ.
Από 68 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Λύκοι και Φιδάκια
Φιδάκια, Τ/22370-23.380, www.fidakia.com
Στα ανεξερεύνητα Φιδάκια έχουμε την επιλογή να μείνουμε είτε
στα Φιδάκια, στην κεντρική πλατεία, είτε στους Λύκους, σε λόφο έξω
από το χωριό. Εξι δωμάτια στα Φιδάκια και τέσσερα στους Λύκους, με
λιτή διακόσμηση και ατμοσφαιρικό φωτισμό.
55 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Οιχαλία
Φιδάκια, Τ/22370-24.554, www.fidakia.gr
Στα πέτρινα κτίρια με τα κόκκινα κεραμίδια στεγάζονται δέκα
δωμάτια με ξύλινα πατώματα και εσωτερική πέτρα. Αγαπημένο, το
γωνιακό Νο 7. Δοκιμάστε και τις παραδοσιακές γεύσεις στην ταβέρνα
του ξενώνα.
70 – 80 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Το πατρικό του ψύλλου
Νόστιμο, Τ/22370-80.933, www.psillosrooms.gr
Σε υψόμετρο 950, στο μαγευτικό Νόστιμο, ο ξενώνας διαθέτει
πέντε φιλόξεναδωμάτια που ξεχωρίζουν για το γωνιακό τζάκι και το
κρεβάτι με ουρανό, τα ζεστά χαλιά και τις ζωγραφιές στους τοίχους.
Αγαπημένη συνήθεια, ο καφές στην αίθουσα με την τζαμαρία και τη θέα
στο βουνό.
75 – 90 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Νηνεμία
7ο χλμ. Καρπενησίου – Προυσού, Τ/22370-24.614,
www.ninemia.gr
Νηνεμία σημαίνει άπνοια και απόλυτη ηρεμία. Και αυτό ακριβώς
νιώθουμε στις πέντε κατοικίες του ξενώνα, στο κτήμα των 15
στρεμμάτων. Ιδανική επιλογή για οικογένειες με παιδιά.
65 – 127 ευρώ (καθημερινές), 90 – 182 ευρώ (Σαββατοκύριακα), 130
– 260 ευρώ (γιορτές).
Emotions Country Resort
Βουτύρο, Τ/22370-25.725, www.emotions.com.gr
Custom made έπιπλα, ζεστά υφάσματα, ρουστίκ διακόσμηση και
οικεία ατμόσφαιρα. Στα δίκλινα, τρίκλινα δωμάτια και στις σουίτες
θα βρείτε μπουρνούζια και παντόφλες και προϊόντα περιποίησης Κορρέ.
120 – 150 ευρώ το απλό δίκλινο, με πρωινό.
Γωνιά
Μικρό Χωριό, Τ/22370-41.393, www.goniakarpenisi.gr
Εννέα παραδοσιακά δωμάτια, με τζάκι ή χωρίς, σε πέτρινο
κτίριο. Μεγάλα ξύλινα παράθυρα, έντονα χρώματα στους τοίχους και
ατμόσφαιρα εποχής.
45 – 50 ευρώ το απλό δίκλινο, χωρίς πρωινό (10 ευρώ επιπλέον με
πρωινό).
Υλήεσσα
Δομνίστα, T/22370-92.201, www.iliessa.gr
Η ομηρική λέξη της ονομασίας του ξενώνα παραπέμπει στο πυκνό
δάσος, το οποίο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής. Τα οχτώ δίκλινα
έχουν εξοπλιστεί μόνο με φυσικά υλικά: πέτρα, ξύλο, βαμβακερά
σεντόνια, μάλλινα σκεπάσματα, καλλυντικά Mastic Spa. Γίνεται επίσης
οικολογική διαχείριση των απορριμάτων. Στο πρωινό σερβίρονται
βιολογικά και ντόπια προϊόντα.
70 – 80 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό (100 ευρώ στις
γιορτές).
Αρμονία
7ο χλμ. Καρπενησίου – Προυσού, Τ/22370-22.716,
www.agroktima.com.gr
Στο αγρόκτημα πέντε στρεμμάτων βρίσκουμε γήπεδο 5×5, βόλεϊ,
πινγκ πονγκ, παιδική χαρά και λιμνούλα με γέφυρα. Στις τέσσερις
ξύλινες μεζονέτες καθόμαστε δίπλα στο τζάκι και απολαμβάνουμε το
τζακούζι. Και λίγο πριν κοιμηθούμε, ξαπλωμένοι στο κρεβάτι στη
σοφίτα, βλέπουμε από το παράθυρο της στέγης τον ουρανό.
90 – 130 ευρώ η μεζονέτα, με πρωινό (200 ευρώ στις
γιορτές).
Πύργος Μαραθιά
Μαραθιάς, Τ/22370-31.441, www.maratheatowerhotel.gr
Το πυργόσπιτο έχει διατηρηθεί όσο γίνεται στην αρχική του
μορφή: πολεμίστρες, ζεματίστρες, τοιχογραφίες και ο πυργίσκος μάχης
στέκουν ακόμα στη θέση τους. Στο Κατώι ο παλιός αργαλειός έγινε
κρεβατοκάμαρα, στην Καμαρούλα το τζάκι διατηρεί την παραδοσιακή
τοιχογραφία, ενώ ο χώρος διημέρευσης λειτουργεί σήμερα σαν
καθιστικό-αίθουσα πρωινού, με μεγάλο ξύλινο μοναστηριακό τραπέζι.
Από 60 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Studio Merses
Παλαιό Μικρό Χωριό, Τ/22370-41.444, www.merses.gr
Δανείζεται το όνομά του από την τουρκική λέξη «merses», που
σημαίνει «υγρό τοπίο». Καθένα από τα εφτά δωμάτια είναι
διαφορετικό, αλλά όλα έχουν υπέροχη θέα στην κοιλάδα της Ποταμιάς
και όλες τις ανέσεις.
Από 60 έως 135 ευρώ, ανάλογα με το δωμάτιο, με πρωινό (90 – 180
ευρώ στις γιορτές).
Ανεράδα Inn
Μεγάλο Χωριό, T/22370-41.479, www.anerada.com.gr
English country style ξενώνας με πέντε πανέμορφα, ρομαντικά
διακοσμημένα δωμάτια και καταπληκτικό πρωινό. Ν. Μπ.
90 – 110 ευρώ με πρωινό, 150 ευρώ στις γιορτές.
Κυρα-Νίκη
Αγραφα, Τ/22370-93.209, www.kyraniki.gr
Δέκα καλόγουστα δωμάτια με παραδοσιακή διακόσμηση,
πεντακάθαρα και με όμορφη θέα στη λουλουδιασμένη αυλή. Ν. Μπ.
40 – 50 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
Πύργος Αγράφων
Αγραφα, Τ/22370-93.200, www.pyrgosagrafa.gr
Ο απλός πετρόκτιστος ξενώνας διαθέτει δωμάτια με όλες τις
ανέσεις και με πολυκουζινάκι. Από το μπαλκόνι βλέπουμε τα βουνά των
Αγράφων.
Από 60 ευρώ το δίκλινο, με πρωινό.
ΦΑΓΗΤΟ
•
Πέταλο, Γαύρος, Τ/22370-41.487
Ζεστό περιβάλλον, ρουμελιώτικοι μεζέδες και καλή μουσική.
Τρώμε αρνάκι γάστρας, βραστό και μεγάλη καλοψημένη μπριζόλα.
Ανοιχτά και τις καθημερινές. 15 ευρώ το άτομο.
•
Σπίθας, Βουτύρο, Τ/22370-22.610
Απέκτησε τη φήμη για τα τραγανά και καλοψημένα του παϊδάκια.
Δοκιμάστε όμως και τα μαγειρευτά, όπως το γιουβέτσι και τον κόκορα
με μακαρόνια. Επίσης, το συκωτάκι με κρεμμυδάκι και κρασί. 15 ευρώ
το άτομο.
•
Χωριάτικο, Μικρό Χωριό, Τ/22370-41.257
Καθόμαστε αναπαυτικά στους πάγκους δίπλα στο τζάκι και
γευόμαστε την κουζίνα της οικογενειακής ταβέρνας. Παραγγέλνουμε
κολοκυθοτυρόπιτα, αρνάκι λεμονάτο, φρέσκες σαλάτες και ψητά της
ώρας. 12 – 15 ευρώ το άτομο.
•
Νόστιμο, Νόστιμο, Τ/22370-22.579
Νιώθουμε σαν να ερχόμαστε σε σπίτι φίλων. Και η οικοδέσποινα
είναι άριστη μαγείρισσα: κόκορας κρασάτος με χωριάτικες χυλοπίτες,
χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο και πολλοί ακόμα μεζέδες οι
σπεσιαλιτέ της. 12 – 15 ευρώ το άτομο
•
Μέτοικος, Δομνίστα, Τ/22370-92.210
Σπιτικό παραδοσιακό φαγητό σε πέτρινη αίθουσα με τζάκι.
Αγαπημένα πιάτα, το αγριογούρουνο, οι πίτες και ο ντόπιος κόκορας.
12 ευρώ το άτομο.
ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ – ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΨΩΝΙΑ
•
Αλλαντικά Ευρυτανίας
– 2 χλμ. μετά το μοναστήρι της Παναγίας Προυσιώτισσας,
Τ/22370-80.810, ανοιχτά καθημερινά 08.00 – 14.00 και Σαββατοκύριακα
09.00 – 15.00.
– Το προσούτο αφήνεται να ωριμάσει με λίγο ανοιχτό το
παράθυρο, για να μπαίνει το κρύο αεράκι από το διπλανό ρέμα. Ο
Χρήστος Στρεμμένος στη μικρή μονάδα του παράγει χωριάτικο
λουκάνικο, σαλάμι αέρος και προσούτο με παραδοσιακές μεθόδους.