ΖΕΛΕ

Λάιτ γιαουρτοζελέ με κομπόστα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Φτιάχνουμε το ζελέ προσθέτοντας το σιρόπι από την κομπόστα. Ετσι γίνεται πιο πυκνό και ενσωματώνεται καλύτερα στο γιαούρτι.


Κόκκινο ζελέ και σαντιγί
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μπορείτε να γαρνίρετε το ζελέ με φρούτα της επιλογής σας. Εμείς προτείνουμε κεράσι για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Εύκολο ζελέ σοκολάτας
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Δροσερό γλυκό με πλούσια γεύση σοκολάτας γίνεται; Ναι, γίνεται και είναι πεντανόστιμο!

Κουραμπιέδες με ζελεδάκια ή μπιλίτσες σοκολάτας
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Προετοιμασία: 45΄, Ψήσιμο: 35΄ Yλικά (για περίπου 1.300 γρ)  500 γρ. βούτυρο αγελάδας 50 γρ. ζάχαρη άχνη + μπόλικη επιπλέον, για την επικάλυψη 30 γρ. κονιάκ 1 κρόκος αυγού 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κάψουλα βανίλιας (βανιλίνη) 10 ζελεδάκια (καραμέλες), σε κομματάκια ή 200 γρ. μπιλίτσες σοκολάτας […]


Τούρτα ζελέ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Προετοιμασία – Παρασκευή: 30΄ / Αναμονή: 3-4 ώρες Υλικά (για 8 μερίδες): 2 κούπες νερό (όχι ξέχειλες) 1 + 3/4 κούπας ζάχαρη 6 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 1 φακελάκι ζελέ σκόνη κεράσι 300 γρ. κεράσια, χωρίς το κουκούτσι Διαδικασία: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη μιάμιση κούπα νερό μαζί με τη ζάχαρη. Διαλύουμε το κορν φλάουρ […]