Ζόρικο πράγμα οι κουζίνες των εστιατορίων. Όχι μόνο γιατί λόγω συνθηκών και ωραρίων είναι δύσκολη δουλειά. Άμα είσαι σε καθημερινή βάση στη γραμμή του πυρός συμβαίνουν κι απροσεξίες κι αναποδιές κι απρόοπτα.
Ο «Γαστρονόμος» ζήτησε από έξι γνωστούς σεφ να μιλήσουν για μια στιγμή στη μαγειρική τους ιστορία που τους έχει μείνει στο μυαλό.
Κάτι απρόσμενο. Εκτός σεναρίου. Κάτι που τους έκανε να μουδιάσουν. Κάτι αστείο. Κάτι ωραίο. Ένα συμβάν που έχουν διηγηθεί στους φίλους τους κι εκείνοι έχουν μείνει με το στόμα ανοιχτό.
Διαβάστε περισσότερα στο gastronomos.gr
Ακολουθήστε το kathimerini.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο kathimerini.gr