ΙΑΠΩΝΙΚΟ

Ο σεφ Νόμπου Ματσουχίσα διδάσκει πώς να τρώμε το σούσι (βίντεο)
LIFE

Σε μια εποχή που κάποιοι αμφισβητούν την αυθεντία των ειδικών, ο Ιάπωνας σεφ Νόμπου Ματσουχίσα παραδίδει μαθήματα για το πώς τρώμε σωστά το σούσι, το κορυφαίο ιαπωνικό μίγμα θαλασσινών γεύσεων, ώστε να μαθαίνουμε από τους ειδικούς.


Matsuhisa Athens, Astir
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Iαπωνική φιλοσοφία, απολαυστική γαστρονομία.


Gaku: Σούσι τρως
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Στο «τάπας μπαρ της ανατολής» θα δοκιμάσουμε νοστιμότατο σούσι με εκλεκτή πρώτη ύλη και γλυκές τιμές.

Iki sushi: Σούσι για όλους
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Εδώ δεν χρειάζεται να γνωρίζεις τις διαφορές ανάµεσα στα µάκι, ουραµάκι και τα ναγκίρι για να καταφέρεις να παραγγείλεις.