Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. λιγκουίνι ή άλλα μακριά ζυμαρικά της αρεσκείας μας 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπούτι 1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο 150 ml λευκό κρασί, ξηρό 4-5 ντομάτες ώριμες, τριμμένες 2 καρότα, καθαρισμένα και τριμμένα 1 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα 3 κουτ. σούπας φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος 50 ml ελαιόλαδο αλάτι, […]