ΜΗΛΟΠΙΤΑ


Μηλόπιτα – κέικ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Προετοιμασία: 15΄, Ψήσιμο: 50΄ Υλικά (για ταψί  28 εκ.) 280 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη λευκή, κοινή 5 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 λοβός φυσική βανίλια 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη 5 μέτρια μήλα κόκκινα Ζαγοράς, καθαρισμένα και κομμένα σε 8 […]


Μηλόπιτα με σοκολάτα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μέτριας Δυσκολίας / Μερίδες: 8 – 10 / Προετοιμασία: 40' / Χρόνος: 50'   Υλικά 1/2 πακέτο (125 γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος + 1 κουτ. σούπας, για σoτάρισμα + επιπλέον, για το ταψί 120 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική + 2 κουτ. σούπας, για πασπάλισμα 3 μεγάλα αυγά 75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του […]

Μηλόπιτα αναποδογυριστή
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Εύκολο / Μερίδες: 8 / Προετοιμασία: 25' / Χρόνος: 40' – 45' Υλικά 150 γρ. βούτυρο 5 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα Ζύμη 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 2 κάψουλες βανίλιας 1 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Διαδικασία Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα από τις φλούδες και τα κουκούτσια τους. […]


Μηλοπιτάκια με σοκολάτα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Τα μήλα είναι επίτηδες τριμμένα και ενσωματωμένα στη ζύμη, ώστε τα παιδιά να μην καταλαβαίνουν κομματάκια στο μάσημα.



Εύκολη μηλόπιτα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μπερδεύουμε διαφορετικές ποικιλίες μήλων για πιο νόστιμη μηλόπιτα.