ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τυρόπιτα με φέτα και ξερή μαντζουράνα
Τυρόπιτα ξεσκέπαστη, με μυζήθρα και άνηθο από τη Μάνη
Τηγανητή κιμαδόπιτα και τηγανητή ζαμπονοτυρόπιτα σπέσιαλ
Τηγανητή τυρόπιτα
Καλό θα ήταν να τη δοκιμάσετε μια μέρα που το εδεσματολόγιό σας θα είναι όσο πιο ελαφρύ γίνεται. Το μόνο που χρειάζεται δίπλα της είναι μια δροσερή σαλάτα.
Τυρόπιτα σε ζύμη ολικής
Τόσα ελληνικά τυριά, τόσες διαφορετικές ζύμες και φύλλα: η τυρόπιτα είναι ένα έδεσμα… ανεξάντλητο! Στον Γαστρονόμο Απριλίου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή 09/04!
Πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Μπορούμε να την κάνουμε και χωρίς μίξερ. Απλώς ανακατεύουμε προσεκτικά το μείγμα για να μην κάνει σβόλους το αλεύρι.
Κις λορέν με φύλλο κρούστας
Η ελαφριά εκδοχή της κις λορέν που όλοι αγαπάμε. Ιδανική για όσους προσέχουν την διατροφή τους!
Peynirli su boregi (τυροζυμαρόπιτα με φύλλα «νερού»)
Ιδιαίτερη τυρόπιτα με φύλλα σαν φρέσκα ζυμαρικά, που βράζουμε και έτσι μένουν ζουμερά. Η νοστιμιά της είναι ασύγκριτη.