Το Kolor στην Ομόνοια
Αν υπάρχει «δρόμος του καφέ» στην Αθήνα τότε είναι σίγουρα η Εμμανουήλ Μπενάκη. Στα ποιοτικά coffee shops του δρόμου ήρθε πριν λίγο καιρό να προστεθεί το ολόλευκο Kolor. Καταξιωμένοι baristi σερβίρουν ένα blend από δύο καφέδες της Βραζιλίας με ιδιαίτερα καθαρή επίγευση, ενώ σχεδόν κάθε μέρα εναλλάσσονται οι επιλογές single origin. Εκτός του καφέ, διαθέσιμες είναι και πέντε ετικέτες σε κρασί και δύο απεριτίβο για ποτά μετά τη δουλειά.
Εμμ. Μπενάκη 7-9, Ομόνοια, Τ/210-38.10.017
Το Ubuntu στο Θησείο
Στη γωνία της Νηλέως λειτουργεί εδώ και λίγο καιρό το καινούργιο specialty café του Θησείου. Μίνιμαλ, φωτεινό, γεμάτο φυτά, το Ubuntu σερβίρει καφέ από το Mr Bean Coffee Roasters και τον συνοδεύει με χειροποίητα σνακ. Αν έχετε διάθεση για αλμυρό, δοκιμάστε κάποιο από τα σάντουιτς ή τις σαλάτες του καταλόγου. Ανάμεσα στα γλυκά θα βρείτε σπιτικές μπάρες δημητριακών, όπως η Lila, με φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, βρώμη, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, τραγανούς κόκκους ρυζιού και φυσικό εκχύλισμα φράουλας, ή το άνευ ζάχαρης banana bread. Στα συν: η γωνιά με τα επιλεγμένα κρασιά αλλά και το ήσυχο πατάρι που προσφέρεται για τηλεργασία.
Νηλέως 58, Θησείο, Τ/ 210-34.10.566
Διαβάστε περισσότερα στον Γαστρονόμο