ΚΑΦΕΣ

Βαλίτσα, καφές, φύγαμε: Τα απαραίτητα εξαρτήματα για να απολαμβάνετε τον τέλειο καφέ ακόμα και στις διακοπές
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»

Αν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς καφέ στις διακοπές και θέλετε να αποφύγετε το αδιέξοδο του «καραβίσιου», το «Κ» ετοίμασε μια λίστα με τα απαραίτητα εξαρτήματα που θα δώσουν λύσεις στο ταξίδι σας.


Buna Tetu: Η εμπειρία του αιθιοπικού καφέ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κορυφαίες ποικιλίες καφέ από την Αιθιοπία και όχι μόνο, έθνικ μερακλίδικες νοστιμιές, τζαζ μουσική, ωραία ποτά και γλυκά. Το Buna Tetu στην Πετρούπολη είναι το νέο μας στέκι.

Πού πίνουμε ωραίο κρύο καφέ στην Αθήνα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Το πρωί, το μεσημέρι με την κάψα, το απογευματάκι, πάντα είναι ώρα για έναν καλοφτιαγμένο, αρωματικό κρύο καφέ. Είναι από αυτά τα μικρά που μας φτιάχνουν τη μέρα.


Νέα έρευνα: Χαμηλότερα τα ποσοστά θανάτων μεταξύ όσων πίνουν καφέ
ΚΟΣΜΟΣ

Όσοι έπιναν 1,5 έως 3,5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, ακόμη και με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, είχαν έως και 30% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν κατά την χρονική περίοδο που διεξαγόταν η έρευνα σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καθόλου καφέ.


Νέες αυξήσεις στον καφέ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ακόμη πιο… πικρός αναμένεται να είναι ο καφές το επόμενο διάστημα, καθώς οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην εν λόγω αγορά έχουν προχωρήσει σε νέο γύρο ανατιμήσεων.




Εστίαση – Ψυχαγωγία: Αλλάζουν όλα από αύριο – Όλα τα νέα μέτρα
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ριζικές αλλαγές έρχονται από αύριο, Παρασκευή, στην εστίαση και την ψυχαγωγία. Τα νέα μέτρα της κυβέρνησης λόγω πανδημίας φέρνουν ένα «καλοκαίρι καθήμενων», ενώ επαναλειτουργούν μετά από πολύ καιρό και οι κλειστοί χώροι, με τον διαχωρισμό εμβολιασμένων και ανεμβολίαστων να δημιουργεί μια νέα πραγματικότητα. Εστίαση και χώροι ψυχαγωγίας Με τα νέα δεδομένα, έως και την 31η […]

Ριζά: Ένας γαστροκαφενές στη Λήμνο
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Ο Λουκάς Μάιλερ με τον Άλκη Μπλετσογιάννη πήραν ένα μαγαζί στο Ανδρόνι, στη Μύρινα, για να το κάνουν καφενείο, με την ευρεία έννοια.

Ο Στέφανος Σταμίδης ετοιμάζει τιραμισού
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Στέφανος Σταμίδης ετοιμάζει τιραμισού ως επιδόρπιο.