Υλικά
Μερίδες: 6
- 3 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες
- 4 μέτρια καρότα, καθαρισμένα
- 200 γρ. παντζάρια (βολβοί)
- 200 γρ. αρακάς κατεψυγμένος
- 1/2 φλιτζ. τσαγιού αγγουράκια τουρσί, στραγγισμένα και κομμένα σε κυβάκια
- 1/3 φλιτζ. τσαγιού κάππαρη, ξαλμυρισμένη και στραγγισμένη
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.