Υλικά
Μερίδες: 2 μέτριες λαγάνες
- 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 20 γρ. νωπή μαγιά (στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ)
- 450 γρ. χλιαρό νερό
- 1 κουτ. σούπας σουσάμι
- 1 κουτ. σούπας μαυροκούκι (στα μπαχαράδικα)
- 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (για το άλειμμα)
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο